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業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
有限会社柏木水産は、長崎県を拠点に、旋網漁業、冷蔵冷凍倉庫業、活魚販売を主要事業として展開しています。同社の水産部では、大中型旋網船団と19トン型旋網船団を擁し、長崎・熊本・鹿児島の九州西部海域で、あじ、さば、いわしなどを高品質な活魚または鮮魚として水揚げしています。特に、五島灘で獲れる「瀬付き」のキアジを、独自の「活かし込み」技術によって育成したブランド活魚「ごんあじ」は、同社の代表的な商品であり、平成7年の販売開始以来、長崎県のブランド魚として広く認知されています。この「ごんあじ」は、漁獲後、海上生簀で1週間から10日間、一切エサを与えずに活かし込むことで、捕獲時のストレスを軽減し、体に蓄えられた脂を全身に行き渡らせ、旨味を最大限に引き出すという独自のプロセスを経て出荷されます。活魚専用船による運搬や、活け締め・血抜きといった鮮度保持技術も徹底されています。 同社の冷凍・冷蔵部では、広大な敷地を持つ「柏洋冷凍冷蔵庫」を運営し、鮮魚の自動選別機や脱パン機といった加工処理機械に加え、合計3,311トンもの冷蔵能力を持つ冷蔵庫と25トン2室の超低温庫を完備しています。特に、平成30年度の脱フロン・低炭素社会実現のための省エネ型自然冷媒機器導入加速化事業に採択された、アンモニア冷媒を用いた間接冷却方式の省エネ設備は、環境負荷低減と安全性向上に貢献しています。また、処理能力45㎥/日の汚水処理施設も備え、環境への配慮も徹底しています。 「ごんあじ」の出荷先は、長崎魚市、佐世保魚市、西日本魚市といった主要魚市場のほか、新三重漁業協同組合を通じて関東、東海、関西、福岡の市場、さらには県内の鮨屋や料亭が中心です。全国でも珍しい軽の活魚車を駆使し、狭い道でも新鮮な活魚を届ける体制を構築しています。同社は、創業以来、漁業技術の革新と品質向上に努め、新鮮な魚をいつでも美味しく、安定した価格で消費者に提供することを使命としています。
2026年4月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
24人 · 2026年8月
32期分（2023/12〜2026/08）
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接続方法を見る野母崎三和漁業協同組合
野母崎三和漁業協同組合は、長崎市南部の旧野母崎町・旧三和町地域における漁業を統括する協同組合です。温暖な気候と角力灘、天草灘、橘湾という恵まれた漁場を背景に、古…
昭徳水産株式会社
昭徳水産株式会社は、長崎県を拠点に大中型まき網漁業および水産加工業を展開する企業です。同社は西日本最大級の規模を誇り、4船団18隻を保有し、安定した水産資源の供…
富栄海運有限会社
富栄海運有限会社は、昭徳水産株式会社を中核とする昭徳グループの一員として、大中型まき網漁業と水産加工業を主軸に事業を展開しています。同社は西日本最大級の4船団を…
東洋漁業株式会社
東洋漁業株式会社は、明治38年（1905年）の創業以来、100年以上にわたり日本の水産業の発展に貢献してきた老舗漁業会社です。同社は長崎県平戸市生月町を母港とし…
株式会社ＨＡＳＨＩＧＵＣＨＩ ＡＱＵＡＣＵＬＴＵＲＥ
株式会社ＨＡＳＨＩＧＵＣＨＩ ＡＱＵＡＣＵＬＴＵＲＥは、長崎県五島列島の豊かな海を拠点に、ブリ、ヒラマサ、マグロの養殖、鮮魚加工、および二次加工製品の製造・販売…
上対馬町漁業協同組合
上対馬町漁業協同組合は、長崎県対馬市上対馬町を拠点に、漁業生産活動と水産資源の持続可能な管理を主軸とする協同組合です。対馬の豊かな海洋資源を次世代に継承するため…
有限会社岩永真珠
有限会社岩永真珠は、昭和5年創業の歴史を持つ真珠養殖業者であり、現在は長崎県西海市西海町と佐世保市鹿町町の2拠点で真珠の養殖および販売を主軸事業としています。同…
有限会社丸徳水産
有限会社丸徳水産は、長崎県対馬市を拠点に、豊かな海の恵みを活用した多角的な事業を展開しています。主要事業として、対馬の魚介類に特化した養殖、水産加工、商品開発を…
諫早湾漁業協同組合
諫早湾漁業協同組合は、長崎県諫早市を拠点に、有明海の豊かな恵みを活かした水産物の養殖、加工、販売を主軸とする漁業協同組合です。同法人は、特に有明海の奥に位置する…
新松浦漁業協同組合
新松浦漁業協同組合は、長崎県松浦市を拠点に、多岐にわたる漁業関連事業を展開する協同組合です。同法人は、組合員の経済的・社会的地位の向上と地域漁業の振興を目的とし…
有川町漁業協同組合
有川町漁業協同組合は、長崎県五島列島新上五島町の有川湾を拠点に、伝統的な定置網漁を主軸とした漁業活動を展開しています。V字型の有川湾が育む豊富な海の幸を活かし、…
松浦水産株式会社
松浦水産株式会社は、長崎県松浦市を拠点に、水産物の養殖から加工、販売までを一貫して手掛ける総合水産企業です。全国有数の水揚高を誇る松浦魚市場に隣接する立地を活か…
東興産業株式会社
東興産業株式会社は、長崎県松浦市福島町を拠点に、水産、土木、採石、衛生の4つの事業を主軸に展開する企業です。同社は1963年の設立以来、地域の経済と生活基盤を支…
株式会社竹下水産
株式会社竹下水産は、長崎県雲仙市を拠点に、まき網漁業、水産加工品の製造販売、そして水産業のデジタル化支援を主要事業として展開しています。同社は長崎の橘湾において…
地方の1次産業を軸にした持続可能な経済モデルを提示
有限会社柏木水産に現在有効な登録済みの知的財産はありません。
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データ基準日: 2026年8月6日確認分
