法人向け
有限会社岩永真珠は、昭和5年創業の歴史を持つ真珠養殖業者であり、現在は長崎県西海市西海町と佐世保市鹿町町の2拠点で真珠の養殖および販売を主軸事業としています。同社は長崎県の豊かな海を舞台に、高品質な真珠の生産に注力しており、長崎県が全国でも有数の真珠生産量を誇る地域であることを背景に事業を展開しています。真珠養殖の工程は多岐にわたり、まず人工採苗されたアコヤ貝を1〜2年かけて育成し、貝掃除などの手入れを行いながら母貝を仕立てます。この期間には、抑制、卵抜き、貝立て、栓差しといった準備作業が含まれます。 真珠養殖において最も重要な工程とされるのが挿核作業です。熟練の施術者が母貝の生殖巣にメスを入れ、球状の核と外套膜のピースを慎重に挿入することで、真珠層の分泌を促し真珠を形成させます。挿核後の母貝は養生カゴで体力を回復させ、その後は定期的な高圧海水による洗浄や汚れ落とし、さらに海水温が10℃以下になるとアコヤ貝が死亡するため、秋から冬にかけて暖かい海水域へ移動させる避寒作業も行われます。真珠が十分に成長するまでには1年から3年を要し、毎年12月から翌1月にかけて浜揚げ作業を実施。収穫された真珠は乾燥後、巻き厚や品質基準に満たない低級株を除外し、サイズ、色、形、傷の有無によって厳密に選別されます。選別された真珠は、長崎県真珠養殖漁業協同組合などの生産者組合を通じて、主に加工業者向けに販売されています。また、浜揚げ時に分離される貝柱は食用として魚市場へ出荷されており、資源の有効活用も図られています。
2026年5月19日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数(被保険者)
30人 · 2026年6月
30期分(2023/12〜2026/06)
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