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業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
株式会社西平本家は、喜界島で創業し、奄美大島へ移転して以来、奄美黒糖焼酎の製造と販売を一貫して手掛ける老舗の酒造会社です。同社の事業は、日本で唯一、奄美群島でのみ製造が許可されている黒糖焼酎の伝統を守りつつ、革新的な技術を取り入れた酒造りにあります。主原料には国産の黒糖（沖縄産特等・1級）と国産米麹を厳選し、創業以来受け継がれる「半麹三段仕込み」という手間暇かけた伝統製法を核としています。この製法により、麹の旨みを最大限に引き出し、丸みのある甘さと芳醇な味わいを実現しています。 さらに、同社は独自の「単式常圧蒸留機 可変式三方弁」を導入しており、3本のラインアームから異なるアルコール濃度、旨み、香りの原酒を抽出することで、多種多様な酒質を生み出しています。製造工程は、米仕込みから一次・二次仕込みの甕仕込み、黒糖液の溶解、三次仕込み、そして蒸留、貯蔵、最終的な割り水、ろ過、詰口、ラベル貼りに至るまで、熟練の杜氏による繊細な温度管理と手作業を重視しています。 主要な製品ラインナップには、白麹仕込みと黒麹仕込みがあり、それぞれ異なる風味を持つ「氣」、木製樽で熟成させた琥珀色の「天孫岳（アマンディ）」、粗ろ過製法による華やかな香りの「せえごれ」、和のラムをコンセプトにした「わのらむ」、そして伝統的な甕仕込みの「八千代」など、個性豊かな銘柄を展開しています。これらの製品は、ロックやストレートでじっくり味わいたい愛好家から、食事とのペアリングを楽しみたいグルメ層、さらには焼酎を飲み慣れていない初心者や健康志向の顧客まで、幅広い層に支持されています。特に「氣」や「せえごれ」は、鹿児島県本格焼酎鑑評会や熊本国税局酒類鑑評会で優等賞や総裁賞代表受賞を重ねるなど、その高い品質は国内外で高く評価されています。同社は、奄美黒糖焼酎の文化と歴史を大切にしながら、常に新たな価値創造に挑戦し続けています。
2026年4月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
2人 · 2026年7月
31期分（2023/12〜2026/07）
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接続方法を見る有限会社富田酒造場
有限会社富田酒造場は、1951年11月1日に鹿児島県奄美市名瀬の蘭舘山の麓で創業以来、奄美黒糖焼酎の製造・販売を主軸とする酒造場です。同社は、昔ながらの伝統的な…
西平酒造株式会社
西平酒造株式会社は、鹿児島県奄美市に拠点を置く、奄美黒糖焼酎の製造と販売を主たる事業とする企業です。1927年の創業以来、奄美群島でしか製造が認められていない伝…
有限会社豊食品工業所
有限会社豊食品工業所は、1962年の創業以来、鹿児島県奄美大島を拠点に、伝統的な手作り製法で黒糖菓子を中心とした食品の製造・販売を手掛けています。同社の主力商品…
チアーズ株式会社
チアーズ株式会社は、奄美大島産の厳選されたウコンと喜界島産のシマグワを配合した二日酔い対策サプリメント「ストグレ」の企画・販売を主軸事業として展開しています。同…
株式会社三州園
株式会社三州園は、鹿児島県鹿児島市に拠点を置く製茶問屋であり、鹿児島茶の仕入れ、販売、製造加工、卸売、小売を一貫して手掛けるお茶のメーカーです。同社は1972年…
有限会社ＳＷＥＥＴ ＬＡＢＥＬ
有限会社SWEET LABELは、鹿児島県の郷土菓子「ふくれ菓子」を現代的にアレンジしたスイーツブランド「FUKU+RE（フクレ）」を展開する菓子製造・販売企業…
株式会社西馬場製茶
株式会社西馬場製茶は、鹿児島県南さつま市金峰町の茶畑を中心に、茶葉の生産管理、荒茶製造、小売販売を主軸に置く製茶事業者である。同社は自社で管理する畑から収穫した…
ハクア食品株式会社
ハクア食品株式会社は、鹿児島県薩摩川内市に拠点を置く、水産加工品および冷凍食品の製造を主たる事業とする企業です。同社は、食の安全と品質に対する強いこだわりを企業…
株式会社ゴールド黒酢本舗
株式会社ゴールド黒酢本舗は、鹿児島県霧島市福山町の伝統的な「壺造り製法」に基づき、有機JAS認定の黒酢製品および清涼飲料水、健康食品の企画、製造、販売を手掛けて…
株式会社オリッジ
株式会社オリッジは、鹿児島県指宿市山川で古くから鰹節を製造してきた老舗鰹節工場のグループ会社として、食料品の企画開発と製造販売を行う企業である。同社は、鰹節やだ…
株式会社喜界島薬草農園
株式会社喜界島薬草農園は、鹿児島県喜界島を拠点に、地域特産品であるボタンボウフウ（長命草）を中心とした農産物および薬草の栽培、研究開発、加工製造、販売を一貫して…
株式会社枦川製茶
株式会社枦川製茶は鹿児島県南九州市知覧町郡に本社を置く知覧茶製茶事業者で、鹿児島県南九州市を産地に、ふるさと納税寄附者と一般消費者を対象に、知覧茶、煎茶、緑茶、…
エーエフ株式会社
エーエフ株式会社は、鹿児島県薩摩川内市に拠点を置く企業であり、主に高品質なクラフトコーラの製造を手掛けています。同社は、特に「SPICE9 FOR DRINK」…
有限会社池田製茶
有限会社池田製茶は、鹿児島県日置市を拠点に、昭和45年の創業以来、約40年にわたり茶葉一筋で事業を展開する「自園・自製・自販」のお茶屋です。同社は「日本人の和の…
麒麟麦酒株式会社
株式会社西平本家は商標13件を保有しています。商標はアルコール飲料（第33類）の分野が中心です。
商標
13件
登録 11
奄の花風
アルコール飲料 · 登録2021
でいご
アルコール飲料 · 登録2020
島一番
アルコール飲料 · 登録2017
みしょれ
アルコール飲料 · 登録2017
氣
アルコール飲料 · 登録2015
よぉ～りよぉ～り
アルコール飲料 · 登録2014
データ基準日: 2026年7月29日確認分
