宮城県大崎市に所在する、社会保険被保険者数6名の製造業(食品・飲料)企業。
- 所在地
- 〒989-4102 宮城県 大崎市 鹿島台木間塚字小谷地162番地1
- 法人番号
- 7370202005200
宮城県大崎市に所在する、社会保険被保険者数6名の製造業(食品・飲料)企業。
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法人向け(飲食・食品・卸売・商社・小売・EC)
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有限会社菅原食品販売は、冷凍天ぷら、揚玉、チルド惣菜、冷凍野菜加工品の製造・卸売を主軸とする食品製造会社である。同社は、かき揚げ、季節野菜や魚介類の天ぷら、フライなどを、業務用、量販店用、一般小売用、給食用に供給する。冷凍商品にはイカ、海老、穴子、かぼちゃ、さつまいもなどの天ぷら、ごぼう・野菜・小海老・海鮮系のかき揚げ、天丼セットがあり、湯煎調理に対応した「美味しい煮魚」として、さばの味噌煮、カレイの煮つけ、赤魚煮つけも取り扱う。 製造では素材と油の状態を確認しながら行う手揚げに特徴があり、顧客が求める食感や用途に応じて天ぷら粉の配合や製造工程を調整する。包装形態と荷姿も販売先に合わせて選択でき、食品事業者や給食事業者、量販店、小売店から仕様を受けて製造し、卸売する受注対応型のビジネスモデルを構成する。仙台工場には急速冷凍システム、連続式金属探知機、自動包装ライン、魚介類・野菜類を分けた冷蔵保管庫と原料・製品用の冷凍保管庫を備え、製造後の冷凍、異物検査、包装、保管に対応する。製造品の廃棄削減にも取り組み、天ぷらをチップスへ加工する食品ロス対策を支援している点も特徴である。
2026年8月7日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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