法人向け（製造業・小売・EC・宿泊・観光・レジャー・飲食・食品）個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
株式会社古川ミートは、食肉（枝肉）の処理、食肉の加工・販売、ハムやソーセージなどの食肉製品の製造・販売、食肉処理・加工の受託を主軸とする。宮城県大崎地域の畜産家から調達する仙台牛、仙台黒毛和牛、伊達ざくらポークに加え、輸入牛肉や牛タンを扱い、本社工場と食肉加工センターでスライス、ダイスカット、ミンチ、やわらか加工、味付け、加熱、燻製、深絞り真空包装などを行う。メーカー、スーパー、量販店、コンビニ、ホテル、旅館、飲食店、社員食堂などへ業務用食材を卸し、地域産品や加工品は直売店、楽天市場、Yahoo店、ふるさと納税返礼品でも販売する。 同社は、原料選定から製法、パッケージ企画まで対応するOEM商品開発も手掛け、精肉加工品、ハム、ソーセージ、ベーコン、ハンバーグ、ミートボール、唐揚げ、牛丼などを小ロットや試作品から生産する。製造後の保管や分納にも対応し、法人顧客のオリジナル商品、ギフト、店舗メニューの開発を支える。HACCPに基づくゾーニングと作業動線管理、温度集中監視、バーコード・ラベルによるトレーサビリティ、X線・金属検出、微生物検査を組み合わせ、2022年には本社工場がISO 22000:2018認証を取得した。自社製ハム・ソーセージはドイツのIFFA国際食肉コンテストで2016年、2019年、2022年に金賞を受賞しており、地域畜産物の調達、受託加工、業務用卸、OEM、直販を組み合わせた事業構成と食肉処理技術に強みがある。
2026年8月27日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
株式会社古川ミートの直近の動向として、2025年6月19日に法人番号が指定された後、6月27日には株式会社ワンズファームから会社分割で事業を承継し、自社が承継会社となる形で事業を受け入れています。続いて2025年8月6日には、商号を「株式会社新古川ミート」から「株式会社古川ミート」へ変更しました。
社会保険被保険者数は2025年10月の54名から、間に2026年5月の45名まで一時的に減少した後、直近2026年6月にはピーク水準となる60名へ戻しており、開始時点との対比では6名(約11%)の増加が記録されています。
法人番号指定、ワンズファームからの事業承継、商号変更が短い期間に連続しており、グループ内で食肉処理・加工事業を新法人へ切り出して再編成する局面にあたります。
この要約は 2026年6月10日（JST）生成時点の公開情報に基づく AI 要約です。数値は生成時点の情報で、ヘッダやKPIの最新値とは異なる場合があります。 対象イベント 3 件。 事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
48人 · 2026年9月
11期分（2025/10〜2026/09）
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