宮城県石巻市に所在する、1912年設立・社会保険被保険者数24名の製造業（食品・飲料）企業。
- 所在地
- 〒986-0022 宮城県 石巻市 魚町３丁目４番地の１３
- 法人番号
- 3370301001095
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宮城県石巻市に所在する、1912年設立・社会保険被保険者数24名の製造業（食品・飲料）企業。
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株式会社布施商店は、大正元年に宮城県石巻市で創業した、水産加工業および水産品販売を手掛ける老舗企業です。親潮と黒潮が混じりあう世界三大漁場である三陸・金華山沖で獲れる、鮮度抜群の美味しい鮮魚を全国に提供しています。同社は「海と笑顔をつなぐ魚屋」を事業定義とし、海の価値を最大限に引き出し、お客様や社会全体を笑顔にすることを目指しています。 同社の最大の強みは、魚の品質を第一に考えた「手さばきによる鮮魚加工」へのこだわりです。機械化が進む現代においても、魚本来の品質を損なわないよう、包丁捌きのプロフェッショナル集団が、それぞれの鮮魚に最適な加工（三枚下ろし、ポーションカット、フィーレ加工、切身加工など）を施します。特に、目利きの厳しい職人たちが厳選した三陸産の真鱈は、ほんのり桜色で透明感があることから「さくら真鱈」と名付けられ、同社の看板商品となっています。また、鮮魚ブランド「ガチ旬」シリーズでは、「鮮度、技術、目利き」を自慢とし、スズキ、マダイ、ヒラメといった旬の魚も取り扱っています。活きた魚を締める「活〆」技術を用いた特殊急速凍結品も提供し、魚の臭みを排出し旨味を熟成させることで、高品質な製品を供給しています。 さらに、同社は鮮魚・冷凍魚の一次加工に加えて、OEM開発サポートも手掛けており、日本有数の水産加工会社の集積地である石巻市のネットワークを活かし、2次加工品や最終加工品の製造相談にも応じています。顧客層は幅広く、漁師、魚市場、流通関係者、小売店、飲食店、そして商品を口にする一般消費者まで、提供する価値で喜んでくれる全ての人々を対象としています。創業以来、かまぼこやさつま揚げの製造から始まり、鮮魚の全国出荷、産直取引、一次加工へと業態を変化させながら成長を遂げてきた実績を持ち、地域社会の発展にも持続可能な形で貢献しています。
2026年4月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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商標
0件
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登録・現存
0件
審査中
0件
満了
0件
消滅
0件
拒絶・取下げ
0件
※各区分の現存登録・審査中・消滅の件数です。企業の事業分野そのものではありません。
データ基準日: 2026年8月6日確認分
純利益
3,148万円
総資産
7.0億円
社会保険被保険者数
24人 · 2026年11月
36期分（2023/12〜2026/11）
被保険者数 前年同月比
+9.1% · 2026年11月
前年同月 22人（2025年11月）→ 24人（+2人）
ROE単体
44.93% · 2015年7月
1期分（2015/07〜2015/07）
ROA単体
4.47% · 2015年7月
1期分（2015/07〜2015/07）
自己資本比率単体
9.95% · 2015年7月
1期分（2015/07〜2015/07）
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