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株式会社ヤマナカは、三陸の豊かな海産物を国内外に提供する水産加工・流通企業です。同社は生鮮魚介類業、食料品輸出入業、水産加工品製造業を主軸とし、自社工場と商社機能を統合することで、高品質な商品を迅速に供給するビジネスモデルを確立しています。主要な取扱商品は、三陸沖で育つ牡蠣、北海道・三陸産の帆立、宮城県産の海鞘(ホヤ)、そして海藻アカモクなど多岐にわたります。特に牡蠣については「MIYAGI OYSTER」としてブランド化し、冷凍殻牡蠣や「OYSTER PATE」などの加工品を開発・販売し、世界市場への輸出を積極的に推進しています。 同社は持続可能な水産業の実現にも注力しており、ASC認証およびMSC-CoC認証を取得し、環境に配慮した水産物の加工・流通を行っています。工場では水揚げから短時間での加工を可能にする最新設備(トンネルフリーザー、プロトン凍結機など)と国際基準に準拠した高度な衛生管理体制を導入し、製品の鮮度と安全性を確保しています。また、アカモクに含まれるフコイダンに着目し、化粧品ブランド「col」を展開するなど、水産資源の新たな価値創造にも取り組んでいます。さらに、「松島オイスターリゾート計画」ではシングルシード牡蠣の養殖と観光・担い手育成を連動させ、ベトナムでは牡蠣養殖技術の移転と衛生管理システムの構築を通じて、現地の水産業振興と地方創生に貢献しています。アメリカ、香港、韓国、シンガポール、ベトナムなど13ヶ国への輸出実績を持ち、国際協力機構(JICA)の案件化調査事業にも採択されるなど、グローバルな視点で水産業の変革を目指しています。 同社の強みは、生産から加工、流通、ブランディング、海外展開までを一貫して手掛ける「MARINOVATION」という独自の事業戦略にあります。これにより、生産者と連携し、マーケットインの視点で国際的なトレンドに合わせた水産物を開発・供給し、国内外の顧客に提供しています。全国の水産卸売業者や量販店、海外の輸入業者、そして個人消費者を主要な顧客層としています。
2026年5月19日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数(被保険者)
26人 · 2026年6月
31期分(2023/12〜2026/06)
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接続方法を見る株式会社丸ほ保原商店
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有限会社千田商店は、宮城県石巻市を拠点に、水産物の加工販売および委託加工を手掛ける企業です。石巻の市場や生産者から直接仕入れた新鮮な海産物を、高度な加工技術と充…
株式会社マルダイ長沼商店
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株式会社オルブロート
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株式会社平孝酒造
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株式会社マルクニ水産
株式会社マルクニ水産は、宮城県石巻市に本社を構え、うに、海苔、子持ち昆布の製造加工および販売を主軸とする水産加工会社です。同社は、宮城県沖で水揚げされる新鮮な海…
株式会社マルカ高橋水産
株式会社マルカ高橋水産は、宮城県石巻市雄勝町を拠点に、新鮮な活タコの加工・販売を手掛ける企業である。同社は、天然の好漁場で水揚げされた鮮度抜群の活タコを主原料と…
株式会社海幸
株式会社海幸は、宮城県石巻市に本社を構え、鮮かき、海草、めかぶパック、生鮮魚介類加工品、魚介類加工品(焼魚、焼いか、刺身さんま等)の製造販売を主軸とする水産加工…
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株式会社イービス藻類産業研究所は、世界最先端の微細藻培養技術を駆使し、特にナンノクロロプシスの研究開発、効率的な商業生産、加工、販売を手掛けるバイオベンチャーで…
太協物産株式会社
太協物産株式会社は、宮城県石巻市を拠点に、水産・畜産分野における飼料および肥料の製造販売を主軸とする企業です。同社は設立以来、食品の素材となる飼料・肥料の取り扱…
有限会社佐藤水産
有限会社佐藤水産は、1977年に法人化された宮城県石巻市に拠点を置く水産加工業者です。1974年に魚の卸売業として創業し、1978年からはホッケの加工を主軸に全…
株式会社木の屋石巻水産
株式会社木の屋石巻水産は、1957年の創業以来、宮城県石巻市を拠点に水産加工製品の製造販売を手掛ける企業です。同社は、三陸の豊かな海の恵みを活かし、新鮮な旬の魚…
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本田水産株式会社(宮城県石巻市流留字五性橋、ブランドhondasuisan.co.jp)は水産業・食品製造業・食品小売業領域の事業者である。宮城県・石巻港・三陸…
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株式会社STIミヤギは、STIフードホールディングスグループの一員として、水産原料に強みを持つ食品製造販売事業を展開しています。同社は主にコンビニエンスストアや…
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株式会社海心フーズは、宮城県石巻市に拠点を置く水産物加工業者です。世界三大漁場の一つである石巻市の魚市場から約10分という地理的優位性を活かし、石巻港で水揚げさ…
有限会社島金商店
有限会社島金商店は、昭和25年に宮城県石巻市で製麺業として創業し、およそ半世紀にわたり石巻地域の独特の食文化を継承する担い手として、独自の商品を生産・提供してい…
株式会社まるたか水産
株式会社まるたか水産は、宮城県石巻市を拠点に、三陸産の牡蠣、ウニ、わかめを中心とした海産物の加工製造販売を手掛けています。同社は昭和52年の創業以来、南三陸の新…
日宝物産株式会社
日宝物産株式会社は、宮城県石巻市に拠点を置く創業50年の水産加工業者です。主にたらこ、辛子明太子、数の子、子持昆布、筋子製品(塩・しょうゆ漬)といった魚卵製品の…
有限会社粟野蒲鉾店
有限会社粟野蒲鉾店は、港町・石巻の地で百年にわたり受け継がれてきた伝統と本物の味を守り続ける蒲鉾製造販売企業です。同社は、宮城県石巻市を拠点に、職人の技が光る多…
ミツワフーズ株式会社
ミツワフーズ株式会社は、宮城県石巻市を拠点に、たらこ・辛子明太子を中心とする水産加工品の製造販売を行う会社である。同社の事業内容は水産加工品製造販売業で、営業品…
株式会社カネキ水産
株式会社カネキ水産は、宮城県石巻市を拠点に、業務用食材卸、水産加工業、地産地消推進業の三つの事業を柱として展開しています。同社は、東北の豊かな海と世界中の海から…
株式会社味石
株式会社味石は、宮城県石巻市を拠点に水産加工品の製造と販売を主軸とする企業です。主に真鱈、赤魚、ホッケといった魚種を取り扱い、三枚卸し、センターカット、切身、真…
株式会社ヤマナカは商標2件を保有しています。商標は食肉・加工野菜・乳製品(第29類)の分野が中心です。
商標
2件
登録 2
中(イリヤマ)
·
山中(マル)
食肉・加工野菜・乳製品・農水産物・生きている動植物 · 登録2015
最新食品業界の動向とカラクリがよ~くわかる本 : 業界人、就職、転職に役立つ情報満載
福井,晋 中村,恵二 佐野,陽子,1983-
食品メーカー業界の構造と市場規模