法人向け個人向け
五色そうめん株式会社は、寛永12年（1635年）創業の老舗麺類製造・販売企業です。愛媛県松山市の郷土食である「五色そうめん」を主軸に、麺類の製造から卸売、小売までを一貫して手掛けています。同社の「五色そうめん」は、享保7年（1722年）に八代目長門屋市左衛門が考案したとされる伝統的な製法に基づき、梅肉、抹茶、蜜柑、柚子、クチナシ、黒ごま、伊予柑、もち麦といった自然素材と天然色素のみを使用して色付けされている点が特徴です。人工着色料を一切使用せず、厳選された小麦粉と職人の手延べ技術によって、強いコシと滑らかな食感、そして素材本来の風味豊かな味わいを実現しています。気温や湿度に応じて塩水濃度や加水率を調整するなど、繊細な工程を経て高品質な製品を生産しています。 同社は「手延五色そうめん」のほか、「いろいろそうめん」「TSUBUYAKI」「ケンカしないそうめん」といった多様なそうめん製品を展開しており、愛媛県産の温州ミカンを練り込んだ「みきゃんのおうどん」や、もち麦を使用した「もち麦のうどん」など、うどん製品も製造しています。これらの商品は、本社直売所、オンラインショップを通じて個人顧客に直接販売されるほか、デパート、スーパー、食品卸売業者、土産品店、提携店など幅広い流通チャネルで提供されています。また、法人顧客向けには、ギフト、お中元・お歳暮、イベントの手土産品、企業名やロゴマークを入れたノベルティー・記念品の企画・製造も行い、多様なビジネスシーンでの利用を促進しています。さらに、移動販売車「五色そうめんキッチンカー」を導入し、イベントや祭事での出来立てのそうめん提供を通じて、新たな顧客体験を創出しています。 長きにわたる歴史の中で培われた伝統技術と品質へのこだわりは高く評価されており、五色そうめんは日本ギフト大賞2017「愛媛賞」を、また「いろいろそうめん」は第14回松山ブランド新商品コンテストNEXT ONE金賞「松山市長賞」や日本ギフト大賞2019「愛媛賞」など、数々の賞を受賞しています。同社は、日本の伝統食文化を大切にし、瀬戸内・四国・松山の食文化を全国に発信することで、地域社会への貢献を目指しています。
2026年5月27日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
17人 · 2026年6月
31期分（2023/12〜2026/06）
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接続方法を見る株式会社さんきょう
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食品メーカー業界の構造と市場規模
五色そうめん株式会社は商標28件を保有しています。商標は加工植物性食品・調味料（第30類）の分野が中心です。
商標
28件
登録 22
※登録商標の指定商品・役務の区分です。企業の事業分野そのものではありません。
ひめのまゆいと
加工植物性食品・調味料 · 登録2021
素麺戦隊
加工植物性食品・調味料・飲食・宿泊 · 登録2021
五色そうめん
加工植物性食品・調味料・飲食・宿泊 · 登録2021
想めん
加工植物性食品・調味料 · 登録2021
あかがね鉱山鉄道物語
加工植物性食品・調味料 · 登録2020
ＳＡＳＡＹＡＫＩ
加工植物性食品・調味料 · 登録2020
