法人向け（小売・EC・飲食・食品・卸売・商社）
有限会社八木食品は、豆腐、油揚げ、菓子の製造および卸売を主たる事業として展開しています。同社は、伝統的な製法と厳選された原材料にこだわり、高品質な大豆加工食品を提供しています。主要製品である豆腐は、「本格にがり仕込み」を特徴とし、もめん豆腐、絹ごし豆腐、ソフト豆腐、田舎とうふ、にがり充填絹とうふなど、多岐にわたるラインナップを揃えています。これらの豆腐製品には、カナダ産大豆（遺伝子組み換えでない）、カナダ産大豆（ビントン種）、米国産大豆、国産大豆（フクユタカ）といった国内外の高品質な大豆が使用されており、それぞれの製品特性に応じた最適な原料選定が行われています。 同社は、製造から卸売までを一貫して手掛けるビジネスモデルにより、安定した品質の製品を市場に供給しています。特に、にがりを用いた伝統的な製法は、豆腐本来の風味と食感を最大限に引き出すための重要な要素となっています。製品は、主に食品小売業者や飲食店などの法人顧客向けに卸されており、その品質と安全性は取引先から高い評価を得ています。 愛媛県松山市に拠点を置きながらも、全国からの問い合わせに対応可能な体制を整えており、広範な地域への供給を目指しています。消費者の健康志向や食の安全への関心が高まる中、有限会社八木食品は、厳選された原材料と伝統的な製法を守りながら、多様なニーズに応える製品開発にも注力し、日本の食文化に貢献する事業活動を継続しています。
2026年5月19日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
27人 · 2026年6月
31期分（2023/12〜2026/06）
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