法人向け（飲食・食品・小売・EC）個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
株式会社三福水産は、四国・松山を拠点に、漬け魚や切身などの水産加工品の製造と販売を手掛けるメーカーです。創業から55年の実績と蓄積された技術を活かし、確かな品質の商品作りを追求しています。同社は「お客様第一」の経営理念に基づき、多様な業態の顧客ニーズに対応しており、市販用から業務用まで幅広い製品を提供しています。特に、食品添加物を使用しない「無添加商品」の開発に注力しており、銀だら西京漬け、さばみりん干し、発酵熟成紅さけ、伯方の塩・甘口銀鮭切身などを主力商品として展開しています。 製品製造においては、厳選された国内外の素材を使用しています。例えば、ノルウェー産の大西洋さば、米国アラスカ沖の銀だら、チリ産のプレミアム銀鮭、ロシア産の紅さけ、愛媛県産のさわら、アイスランドまたはスペイン産のカラスカレイ、ニュージーランド産のシルバー（銀ヒラス）など、産地や漁獲時期にこだわった魚種を調達しています。製法面では、低温熟成や冷風乾燥、伝統的な平釜製法による塩、麹菌や酵母菌を活用した発酵技術、そして職人による手作業での切身加工や漬け込みを重視しています。特に、無添加のさばみりん干しでは天然醸造醤油や三河みりん、発酵熟味料「味の母」を、西京漬けでは国産有機栽培米と国産丸大豆で醸造した魚漬込み専用白味噌を使用し、素材本来の旨味を引き出すことにこだわっています。 同社の製品は、個人消費者向けにはECサイトを通じてお取り寄せや贈答品として提供されるほか、弁当用や家庭用としても利用されています。また、飲食店や小売店などの法人顧客向けには、業務用サイズの漬け魚や切身も供給しており、幅広い流通チャネルを構築しています。品質管理を徹底し、安心・安全な水産加工品を提供することで、長年にわたり顧客からの信頼を得ています。
2026年5月25日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
15人 · 2026年8月
33期分（2023/12〜2026/08）
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所在地を問わず同業種で選定
麒麟麦酒株式会社
株式会社三福水産は商標3件を保有しています。商標は食肉・加工野菜・乳製品（第29類）の分野が中心です。
商標
3件
三福水産
食肉・加工野菜・乳製品 · 登録2023
海のスペアリブ
食肉・加工野菜・乳製品 · 登録2021
鯛美鱗
食肉・加工野菜・乳製品 · 登録2021
データ基準日: 2026年8月6日確認分
