株式会社六時屋

設立

1933年1月1日

業種

製造業食品・飲料

対象顧客

個人向け

公式サイト

rokujiya.co.jp

株式会社六時屋は、愛媛県松山市に本社を構える老舗の菓子製造販売企業です。1933年の創業以来、松山銘菓として知られる「タルト」を主力商品とし、伝統的な手づくり製法と厳選された素材にこだわった菓子作りを続けています。特に、保存添加物や食品添加物を一切使用しない「六時屋タルト」や、専用の青い卵と北海道産極上小豆を用いた「超特選タルト」は、同社の代表的な製品です。これらのタルトは、自社で炊き上げた餡をカステラ生地で一本一本丁寧に巻き上げる独自の「すだれ巻き」製法によって作られています。 同社はタルトの他にも、「俳菓」「栗俳菓」「六萬寿（最中）」「月の友」「切羊羹（栗、抹茶、小倉、金時いも）」「ヴァッフェル」「カステラ」など、多岐にわたる和洋菓子を製造・販売しています。製品の多くは、北海道産小豆や国産鶏卵といった高品質な原材料を使用し、職人の手作業による製法を重視しています。昭和天皇・皇后両陛下に二度にわたり御用命を賜った実績は、同社の品質と伝統の証として高く評価されています。 販売チャネルとしては、松山市内に本店、道後店、および松山三越、いよてつ高島屋といった百貨店内の店舗を展開し、一部店舗では喫茶スペースも運営しています。2021年にはオンラインショップを開設し、愛媛県内だけでなく全国の顧客へも商品を届ける体制を構築しました。長年の歴史に裏打ちされた確かな品質と、地域に根差した銘菓としてのブランド力を強みとしています。

2026年5月23日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。