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業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
株式会社山七食品は、東京・錦糸町を拠点に、人形焼の製造・販売および鶏卵・食料品の卸売を手掛ける企業である。同社は、創業七十余年の歴史を持つ「名物人形焼 山田家」として、伝統的な製法と厳選素材にこだわった人形焼を提供している。その人形焼は、新鮮な卵と良質な蜂蜜を使用したしっとりとした薄手の生地が特徴であり、餡には北海道産小豆と極上のザラメをアルカリイオン水で炊き上げた、甘さ控えめで口溶けの良いコシ餡をたっぷりと使用している。毎朝、店頭で職人が一つ一つ丁寧に手焼きし、保存料や添加物を一切使用しない製法を徹底することで、素材本来の風味と安全性を追求している。 商品ラインナップには、タヌキや紅葉など可愛らしい形状の人形焼があり、日常のおやつとしてはもちろん、大切な人への贈答品としても広く利用されている。店頭では詰め合わせや贈答箱を用意し、顧客の要望に応じて熨斗紙や名入れにも対応している。販売チャネルは、東京都墨田区錦糸町に構える本店と駅ビル内のテルミナ店の2店舗での店頭販売が主軸であり、加えてオンラインでの注文も受け付けている。 同社のルーツは、戦後間もない頃に先代が創業した鶏卵卸問屋にあり、その歴史と経験を活かした鶏卵および食料品の卸売事業も継続している。長年にわたり「下町の銘菓」として地域住民に愛され続けてきた実績があり、厳選された素材と職人の手仕事による品質の高さ、そして地域文化に根ざしたブランドイメージが強みである。特に、卵問屋としての背景から高級ブランド卵を使用するなど、素材への深いこだわりが同社の製品の差別化要因となっている。
2026年6月7日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
10人 · 2026年8月
32期分（2023/12〜2026/08）
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麒麟麦酒株式会社
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データ基準日: 2026年8月6日確認分
