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業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
株式会社乳糖製菓は、バームクーヘンの製造・販売を主業とする菓子メーカーである。同社は昭和30年代後半から製造に取り組み、独自配合の生地と手作業を取り入れた製法により、重量感としっとりした食感を特徴とする商品を展開する。長距離輸送や贈答に適した賞味期限30日以上の長期保存型と、焼成翌日の風味を味わえる消費期限3～4日の焼きたて型を製造。大型窯で焼くジャンボクーヘンを中心に、チョコ掛け、切り落としを活用したメガ盛り、ミニクーヘン、アップルクーヘン、スティッククーヘン、あんこバーム、リキュールバーム、ギフト商品を扱う。 販売経路は北砂工場直売店、自社通販サイト、楽天市場、Yahoo!ショッピング、au PAYマーケットなどで、家庭用需要と贈答需要の双方に対応する。小売店やショップのバイヤー向けには自社ブランド製品を卸すほか、比較的小ロットでのOEM・PB製造を受託し、地域特産品を生地へ練り込んだ商品や独自フレーバーの商品開発にも応じる。主要取引先にはサンリオ、イオンリテール、楽天、ヤフーがあり、通販分野では2018年の楽天市場スイーツジャンル賞をはじめ、Yahoo!ショッピングおよびau PAYマーケットで複数年の受賞実績を持つ。北砂工場では設備増設による量産体制を整え、焼成から出荷までの動線設計によって品質管理と作業安全性を高めている。インドネシア・ジャカルタでは焼成機とミキサーを導入して現地試作に取り組んだ実績もあり、国内で培った配合・焼成技術、小ロット対応力、直販・通販・卸・受託製造を組み合わせた事業構成に特徴がある。
2026年8月26日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
16人 · 2026年9月
33期分（2023/12〜2026/09）
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味の素ＡＧＦ株式会社
株式会社乳糖製菓は商標1件を保有しています。商標は加工植物性食品・調味料（第30類）の分野が中心です。
商標
1件
下町バームクーヘン
加工植物性食品・調味料 · 登録2017
データ基準日: 2026年8月6日確認分
