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熊澤酒造株式会社は、明治5年(1872年)創業の神奈川県茅ヶ崎市に拠点を置く老舗酒造会社です。日本酒、クラフトビール、ジン、ウイスキーといった酒類の製造・販売を主軸事業としています。日本酒では「天青」ブランドを展開し、若手蔵人が企画・醸造する「蔵人チャレンジ」による限定酒や、地元産酒米を使用した「酒米プロジェクト」による「立春朝しぼり」などを提供しています。クラフトビール「湘南ビール」は、季節限定品やトレンドスタイルに加え、自社畑で栽培したホップやハーブを用いた「ハーベストホップ」「鎌倉ハーブセゾン」など多種多様な製品を製造。個人顧客向けには定期便「KUMA-BIN」を通じた直送サービスも提供しており、横浜ビールとのコラボレーションによる限定ビール「ライムメキシカンラガー」の開発・販売実績もあります。蒸留酒としては、クラフトジン「白天狗」やシングルカスクウイスキー「赤天狗」を手がけています。
2026年6月13日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数(被保険者)
117人 · 2026年6月
31期分(2023/12〜2026/06)
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