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業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
株式会社大一製菓は、1958年の創業以来、チョコレートの製造販売およびナッツ販売を主要事業として展開しています。同社は、当時高価であったチョコレートをより多くの人々に届けるため、1960年に日本で初めてチョコレートにピーナッツを混ぜ合わせた「ピーチョコ®」を開発し、その製造を開始しました。この革新的な製品は同社の象徴となり、現在も「ピーチョコ®」は登録商標として保護されています。同社の事業は、原材料の厳選から始まり、海外から輸入される高品質な原材料や包材を信頼できる商社や国内メーカーから調達しています。製造工程では、レシピに基づいた正確な計量とミキサーによる混合、5本のロールによるきめ細かな粉砕とコンチェによる風味・香りの完成、そしてテンパリングされたチョコレート生地の成型（サイコロ状、ピーナッツ混合絞り出し）が行われます。その後、冷却・型抜きを経て、食べやすいように1粒ずつ個包装され、金属探知機や重量チェックを通過した製品が袋詰めされます。板チョコ用包装機や酸化防止のための窒素ガス充填が可能なトレー入りピーチョコ包装機も活用し、品質保持に努めています。製品は適温に設定された定温倉庫で保管され、出荷を待ちます。同社は「安全」で「おいしく」「お客様に喜んでいただける商品」の提供を社是とし、お客様やお取引企業様からの信頼を基盤とした誠実な商品づくりを追求しています。品質管理においては、2018年に食品安全衛生の目標としてJFS-B規格を取得し、安全な食品製造への取り組みを強化しています。また、「工場長からのおすすめ®」や「湘南チョコ工房®」といった商標も取得しており、商品開発力にも強みを持っています。企画開発職では、チョコレート商品の企画、アイデア出し、パッケージ作成、原材料表示の作成、原価確認、社内外仕様書の作成、試作・量産に向けた調整、価格交渉、販促物作成など、商品化に至るまでの全工程に携わっています。これらの取り組みを通じて、同社は高品質で安全なチョコレート製品を市場に提供し続けています。
2026年4月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
99人 · 2026年8月
33期分（2023/12〜2026/08）
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接続方法を見る同地域・同業種で選定
所在地を問わず同業種で選定
麒麟麦酒株式会社
株式会社大一製菓は商標30件を保有しています。商標は加工植物性食品・調味料（第30類）の分野が中心です。
商標
30件
審査中・消滅含む 31件
えぼし岩
加工植物性食品・調味料 · 登録2018
追いカカオマス
加工植物性食品・調味料 · 登録2018
湘南チョコ工房
加工植物性食品・調味料 · 登録2008
湘南クランチ
加工植物性食品・調味料 · 登録2006
湘南チョコ工房
加工植物性食品・調味料 · 登録2005
データ基準日: 2026年8月20日確認分
