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業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
株式会社ＺＯＯは、飲食店舗の企画・運営、飲食店向け経営コンサルティング、メニューの企画・開発、飲食店経営を手掛ける企業である。同社は大阪市内で、割烹・小料理店「旬彩ゆうや」「四季彩炭美処ゆうや」と、中華料理店「陳麻家 長堀橋店」を展開する。「旬彩ゆうや」では季節の魚介類や産地直送野菜を用い、釣りきんきのしゃぶしゃぶ、太白胡麻油で揚げる天ぷら、黒毛和牛のうに巻きなどを扱う。「四季彩炭美処ゆうや」は国産備長炭による海鮮・野菜の炭火焼き、土鍋ごはん、のどぐろのしゃぶしゃぶを中心とする。 「陳麻家 長堀橋店」では、芝麻醤と辣油を使った担々麺、四川麻婆豆腐を載せた陳麻飯、四川山椒と激辛辣油で仕上げる辣子鶏丁をはじめ、四川料理から創作中華までを取りそろえる。接待や会食、家族での食事、友人同士の利用、一人での来店など、店舗ごとに異なる利用場面と価格帯へ対応する。ビジネスモデルは、直営飲食店における料理・飲料の販売を軸に、店舗企画、運営ノウハウ、メニュー開発、経営支援を組み合わせる構成である。旬の魚介・肉・野菜を生かした商品設計、割烹料理と四川料理をまたぐ業態開発、原材料調達から料理提供までHACCPの考え方を取り入れた衛生管理に特徴がある。
2026年7月24日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
6人 · 2026年8月
33期分（2023/12〜2026/08）
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