岐阜県岐阜市に所在する、社会保険被保険者数4名の飲食・食品（居酒屋・バー）企業。
- 所在地
- 〒500-8241 岐阜県 岐阜市 領下７丁目５０番地
- 法人番号
- 8200001031818
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岐阜県岐阜市に所在する、社会保険被保険者数4名の飲食・食品（居酒屋・バー）企業。
法人向け個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
株式会社亀甲は、岐阜県と愛知県で複数業態の飲食店を企画・運営する企業である。同社は、煎餅焼きを応用した名物「プレス焼き」と刺身、煮込み、焼き物、揚げ物を扱うNEO大衆居酒屋「酒場 亀甲」を中心に、名古屋の立ち飲み業態「酒場 亀甲 Stand」、丸鶏回転焼き（ポジョ）やオマールのスパイス焼き、中南米の酒類をそろえるメキシカン酒場「Golden Chicken」を展開する。鉄板で焼くグリルサンドイッチとマイナス50度で加工するスノーアイスを主力とした飲食業態も手掛け、店舗ごとに料理、酒類、内装、利用形態を変えている。 夏季には岐阜市柳ケ瀬のビル屋上で「柳ヶ瀬ビアガーデン」を営業し、毎年テーマを変えた多国籍料理のビュッフェとビールを提供する。最大150名を収容でき、個人客に加えて宴会や団体利用にも対応する点が特徴である。常設店と季節営業店を組み合わせ、店内での料理・酒類の販売を収益の中心とするビジネスモデルを採る。大衆居酒屋、立ち飲み、メキシカン酒場、軽食・デザート、屋上ビアガーデンという異なる店舗コンセプトを開発し、独自調理の看板商品と世界のクラフトビール、自家製シロップ飲料などを組み合わせる業態開発力を強みとする。
2026年8月26日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
4人 · 2026年9月
34期分（2023/12〜2026/09）
被保険者数 前年同月比
-1人 · 2026年9月
前年同月 5人（2025年9月）→ 4人（-1人）
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