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業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
旭日酒造有限会社は、神々が集う地として知られる島根県出雲市に明治2年(1869年)に創業した、150年以上の歴史を持つ老舗の酒蔵です。東に宍道湖、西に日本海を望む肥沃な大地と、中国山地を源流とする斐伊川の清らかな水、そして北山山系から湧く水といった豊かな自然の恵みを活かし、米や微生物と真摯に向き合う酒造りを大切にしています。同社の酒造りの根底には「微生物や素材の力を人は手伝っているだけ」という思想があり、大正15年築の土壁の蔵で自然素材の道具を主に使用し、米や微生物との対話を重視した伝統的な手法を継承しています。特に、平成20酒造年度から本格的に取り組む「生もと造り」は、蔵に住み着く酵母の力を最大限に引き出し、唯一無二の酒を生み出す強みとなっています。 主要銘柄は「十旭日」であり、その他に出雲大社御神酒「八千矛」、大吟醸「酒文(さかぶん)」、純米吟醸「出雲だより」などを製造・販売しています。製品ラインナップは純米大吟醸、純米吟醸、純米酒、普通酒と幅広く、地元出雲産の酒米(佐香錦、縁の舞など)や山田錦、改良雄町、五百万石などを自家精米で丁寧に磨き、島根K-1酵母や無添加酵母を用いています。同社の酒は「コクのあるしっかりとした味わいと、後切れの良い喉越し」が特長で、長期熟成酒(古酒)の分野にも力を入れ、独特の芳醇な味わいを提供しています。 販売チャネルとしては、蔵元に隣接する直売所での対面販売に加え、全国の酒販店への卸売、そして電話・FAXやウェブサイトからの通信販売も行っています。直売所では自動試飲機を設置し、顧客がお気に入りの一本を見つけられるよう工夫しています。また、「十旭日 WAN NYAN プロジェクト」として、犬と猫をモチーフにした純米酒「わんにゃんカップ」の売上の一部を動物愛護活動に寄付するなど、社会貢献活動にも積極的に取り組んでいます。さらに、「醗酵蔵ガイド」として、蔵見学と日本酒講座を組み合わせた体験プログラムを提供し、日本酒の魅力や楽しみ方を広く伝えています。これらの取り組みを通じて、地元出雲で愛され続けるだけでなく、全国の日本酒ファンからも高い評価を得ることを目指しています。
2026年4月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数(被保険者)
6人 · 2026年8月
33期分(2023/12〜2026/08)
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接続方法を見る株式会社酒持田本店
株式会社酒持田本店は、島根県出雲市平田町に拠点を置く老舗の酒蔵であり、「ヤマサン正宗」ブランドの日本酒を中心に、リキュールや焼酎、その他食品の製造・販売を手掛け…
株式会社いづも農縁
株式会社いづも農縁は、「農業を中心に健康を追求しお客さまに感動を提供する」というメッセージを掲げ、島根県を拠点に有機栽培された農産物を活用した健康食品やサプリメ…
有限会社児玉製麺
有限会社児玉製麺は、島根県出雲市を拠点に、大正8年(1919年)の創業以来100年以上にわたり、麺類の製造販売を手掛ける老舗製麺会社です。特に「出雲そば」を主力…
板倉酒造有限会社
板倉酒造有限会社は、清酒「天穏」「無窮天穏」の醸造を主軸に置く島根県の酒蔵である。同社は出雲産の米と鼻高山系の伏流水を用い、純米大吟醸、純米吟醸、純米酒、にごり…
有限会社岡伊三郎商店
有限会社岡伊三郎商店は、島根県出雲市に拠点を置く1909年創業の老舗菓子メーカーです。屋号を「笑売堂」とし、山陰・出雲地方の文化と風土を大切にしながら、伝統的な…
有限会社ワタエー
有限会社ワタエーは、島根県出雲市を拠点に、海産物の製造卸売、土産品卸売、水産物卸売を主要事業とする企業です。大正10年(1921年)に「渡栄商店」として創業以来…
株式会社原寿園
株式会社原寿園は、創業以来100年以上にわたり島根県出雲の地で日本茶の製造販売を手掛ける老舗茶舗です。同社は、縁結びの神として名高い出雲大社へ昭和28年から毎年…
有限会社井山屋製菓
有限会社井山屋製菓は、明治35年(1902年)創業の老舗和洋菓子製造販売企業です。島根県出雲市を拠点に、伝統的な和菓子から現代的な洋菓子まで、幅広い菓子製品の製…
新日本食品株式会社
新日本食品株式会社は、島根県出雲市を拠点に、精肉の卸売および食肉加工品の製造販売を手掛ける企業です。同社は、特に島根県産の高品質な牛肉と豚肉にこだわり、地域に根…
有限会社けんちゃん漬
有限会社けんちゃん漬は島根県出雲市大社町遙堪に本社を置き、代表は成相由紀子の漬物製造事業者。出雲市・島根県を活動エリアに、地域住民、一般消費者、観光客を対象に、…
株式会社河村食材
株式会社河村食材は、島根県出雲市に拠点を置き、生鮮食品の加工・製造・販売および卸売を主軸とする企業です。特に島根県宍道湖産の「大和しじみ」を主力商品とし、その漁…
株式会社海産物松村
株式会社海産物松村は、1987年の創業以来、島根県出雲の豊かな自然が育んだ海藻類を主軸とした食品の製造、加工、卸売、小売を手掛ける企業です。同社の事業の中核をな…
有限会社米山萬商店
有限会社米山萬商店は、島根県出雲市で麺類製造・卸を主軸に、お米販売、出雲そば粉の製造・卸、出雲そばギフトの全国発送を行う食品製造販売会社である。同社は昭和2年に…
株式会社井ゲタ醬油
株式会社井ゲタ醬油は、島根県出雲市を拠点に、出雲地方の食文化に根差した醬油・調味料の製造販売を主軸に置く食品メーカーである。同社は醬油醸造を中心に、ポン酢、しじ…
株式会社大惣
株式会社大惣は、島根県出雲市を拠点に、食品の製造加工、卸売、および小売販売を手掛ける企業です。同社は、チルド商品、真空商品、惣菜、寿司、弁当、各種加工品、折詰、…
有限会社日吉製菓
有限会社日吉製菓は、島根県出雲市を拠点に、伝統的な和菓子の製造および販売を手掛ける企業です。特に、主力商品である「おろち饅頭」は、地域に根差した土産品や贈答品と…
有限会社布野製菓
有限会社布野製菓は、島根県出雲市を拠点に、和菓子、洋菓子、餅の製造および販売を手掛ける企業です。1953年(昭和28年)の創業以来、出雲大社の昭和の大遷宮という…
メディソル株式会社
メディソル株式会社は、清涼飲料水の製造販売を主たる事業として展開しています。同社は特に、島根県出雲北山から自噴する極めて良質な超軟水・弱アルカリ天然湧水を100…
富士酒造合資会社
富士酒造合資会社は、1939年に島根県出雲市で創業した清酒「出雲富士」の醸造元です。「出雲を醸し、富士を志す」という理念のもと、出雲の豊かな自然と伝統的な酒造り…
有限会社別所蒲鉾店
有限会社別所蒲鉾店は、島根県出雲市に本社を構え、親子三代にわたり水産練り製品の製造販売を手掛けています。同社は「自分の子どもたちに自信をもって食べさせたい水産練…
株式会社出雲国大社食品
株式会社出雲国大社食品は、島根県出雲市大社町に拠点を置き、日本海で水揚げされた魚介類を主原料とした魚肉練り製品の製造および販売を手掛けている企業です。1963年…
株式会社コクヨーフロンティア
株式会社コクヨーフロンティアは、有限会社コクヨーの関連会社である認定農業者・農地所有適格法人として、島根県出雲市を基盤に農産物の生産と食品加工事業を支える企業で…
有限会社コクヨー
有限会社コクヨーは、島根県出雲市に拠点を置く農水産物加工・販売会社です。1975年の創業以来、地域の豊かな自然資源を最大限に活用し、宍道湖産のしじみと島根県産の…
株式会社出雲みらいフーズ
株式会社出雲みらいフーズは、高齢者施設や病院、福祉施設向けに特化した介護食サービスおよび調理済み食材の製造・提供を全国規模で展開しています。同社は、HACCP高…
合同会社糸賀製餅店
合同会社糸賀製餅店は、島根県産もち米と斐伊川水系の水を使い、アン餅、平餅、よもぎアン餅、よもぎ平餅などを製造・販売する餅専門店である。同社は、もち米を蒸らし、つ…
Izumo Brewing株式会社
Izumo Brewing株式会社は、島根県出雲市を拠点にクラフトビールの醸造、販売、および飲食店の運営を行うマイクロブルワリーである。出雲市駅近くに醸造所を併…
有限会社渡邊水産
有限会社渡邊水産は、創業60年余りの歴史を持つ島根県を拠点とする水産加工会社です。同社は、山陰沖で獲れる新鮮な魚を厳選し、化学調味料を一切使用せず、「魚」と「塩…
株式会社茶三代一
株式会社茶三代一は、島根県出雲大社のお膝元で1911年(明治44年)に創業以来、110年以上にわたり日本茶の製造・販売を一筋に手掛けてきた老舗企業です。同社は「…
株式会社桃翠園
株式会社桃翠園は、明治四十年(1907年)創業の歴史を持つ島根県出雲市斐川町の老舗茶製造販売企業です。「茶園から茶の間へ」をモットーに、茶葉の生産から製造、販売…
有限会社はら屋
有限会社はら屋は、島根県出雲市に拠点を置く菓子製造販売業者です。大正時代から受け継がれてきた伝統の味と製法を基盤とし、安心安全な菓子を提供することにこだわり続け…
旭日酒造有限会社は商標10件を保有しています。商標はアルコール飲料(第33類)の分野が中心です。
商標
10件
審査中・消滅含む 14件
※各区分の現存登録・審査中・消滅の件数です。企業の事業分野そのものではありません。
峯榮
加工植物性食品・調味料 · 登録2026
峯榮
アルコール飲料 · 登録2025
じゅうじあさひ
アルコール飲料 · 登録2018
よろこびのえにし
アルコール飲料 · 登録2018
じゅうじあさひ
アルコール飲料 · 登録2018
十字旭日
アルコール飲料 · 登録2008
データ基準日: 2026年8月6日確認分