法人向け（製造業・小売・EC・飲食・食品）個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
株式会社大平昆布は、宮城県栗原市に本社を構え、海藻の一次加工および海藻原料卸を主軸とする企業です。創業以来70年以上にわたり、北海道や三陸産の厳選された昆布、わかめ、ふのり、ひじきなどを仕入れ、多様な海藻製品を提供しています。主要な加工事業としては、伝統的な「手削り」製法による「職人手削り 削り昆布」の製造が特徴で、この製品は2026年にはJAPAN FOOD SELECTIONでグランプリを受賞するなど、高い評価を得ています。手削り製法では、職人が特殊な刃を用いて昆布本来の厚みと風味を最大限に引き出し、醸造酢などの添加物を一切使用しない無添加製法を徹底しています。その他、きざみ昆布、昆布粗砕・粉末、カットだし昆布、干しスルメの刻み加工なども手掛け、顧客の要望に応じた幅広い製品を提供しています。 同社は、食品加工業者や小売店、化粧品メーカー、そして一般消費者を主な顧客とし、海藻パウダー製品ではひじき、あかもく、めかぶ、わかめ、ふのり、昆布の各粉末を製造し、製麺や美容品原料など多岐にわたる用途に供給しています。品質管理体制においては、2015年にISO22000認証を取得し、国際的な食品安全マネジメントシステムに基づいた「安心・安全」な製品づくりを推進しています。また、放射性物質に関する品質保証にも注力し、定期的なモニタリング検査結果を開示することで、顧客への透明性と信頼性を確保しています。生産工程では、回転式選別機や金属探知機、比重選別機などを導入し、異物混入防止と品質維持に努めています。 さらに、株式会社大平昆布は、地域社会への貢献と持続可能な経営にも積極的に取り組んでいます。経済産業省の「地域未来牽引企業」に認定され、2023年には「事業継続力強化計画」(BCP)の認定も取得しました。2024年には「みやぎゼロカーボンチャレンジ2050県民会議会員」に登録し、SDGs宣言を行うなど、環境負荷低減や地域活性化に向けた活動を推進しています。これらの取り組みは、長年にわたる海藻加工の専門知識と技術を基盤としつつ、現代社会のニーズに応える企業としての姿勢を示しています。
2026年5月25日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
22人 · 2026年8月
33期分（2023/12〜2026/08）
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