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個人向け法人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
株式会社香川一福は、讃岐うどん専門店「香川一福」の運営を主軸に、飲食事業を展開しています。同社は、ミシュランガイドのビブグルマンに2017年から3年連続で選出された実績を持つうどん店として知られています。麺は店内製麺にこだわり、毎日の温度や湿度に合わせて小麦粉と水の配合比率を調整し、足踏みによる鍛えと専用熟成庫での二段階熟成を経て、ノビのあるコシと細麺特有の食感、のど越しを実現しています。出汁には讃岐うどんの本場である香川県から直送された厳選原料を使用し、香り高くコクのある深い旨味を特徴としています。 メニューにおいては、有名和食店「銀座しのはら」監修の天ぷらや、ミシュラン一つ星獲得のフレンチ「北島亭」監修によるフレンチカレーうどんを提供しています。このカレーうどんは、A5・A4ランクの和牛と10種の野菜からとったフォンドボーを使用し、濃厚ながらも和風出汁で味変が可能な工夫が凝らされています。現在、東京都、神奈川県、千葉県、三重県、栃木県に複数の直営店舗を展開しており、老若男女問わず幅広い顧客層に支持されています。 さらに、同社はフランチャイズ事業も積極的に展開しており、ミシュラン受賞ブランドとしての知名度と、うどんが国民食として安定した集客力を持つ点を強みとしています。FC加盟希望者に対しては、暖簾分け独立制度や初期投資を本部が負担する支援制度を設けることで、独立開業をサポートするビジネスモデルを構築しています。飲食店の運営に付随する広告制作業務も手掛けることで、ブランド価値向上と事業拡大を図っています。
2026年5月18日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
28人 · 2026年7月
32期分（2023/12〜2026/07）
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株式会社香川一福は商標2件を保有しています。商標は加工植物性食品・調味料（第30類）の分野が中心です。
商標
2件
登録 1
香川一福
加工植物性食品・調味料・飲食・宿泊 · 登録2017
