法人向け（製造業・小売・EC）個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
株式会社トチアンは、栃木県栃木市に拠点を置く、大正9年（1920年）創業の老舗製餡メーカーです。同社は、生あん、練あん、かのこ豆、特殊餡、紅あずま製品などを主要事業としており、和菓子やパン、その他食品製造に不可欠な餡の製造・販売を手掛けています。特に、だんご用、最中用、饅頭用、クリーム大福用、おはぎ用、季節限定用、どら焼き用、たい焼き・大判焼き用、焼き菓子用など、多岐にわたる用途に対応した加糖あんを提供しており、北海道産小豆やカナダ産小豆、白隠元など、厳選された良質な豆を原料として使用しています。また、独自の炊き上げ方法や裏ごし製法、熟練した技術者の手作業による選別を通じて、豆本来の風味を最大限に引き出した高品質な餡を製造しています。品質管理においては、原料の保管から完成品まで一貫した体制を構築し、食感や味、糖度、塩分測定、異物・細菌検査など徹底した品質チェックを実施。栃木県食品自主衛生管理認証制度「とちぎHACCP」の認証も取得しており、高い衛生基準を維持しています。 同社の大きな強みは、顧客の具体的な要望に応じたオーダーメイド餡の製造です。味、物性、糖度、原材料の産地指定など、顧客独自のオリジナル商品開発を支援しており、小ロット（130kg前後）での製造にも対応しています。さらに、製造した餡の賞味期限内保管サービスや、顧客から提供された原材料（地元の農産品など）を用いた委託加工も行っており、和菓子店や製パン業者、食品メーカーの新商品開発や生産効率向上に貢献しています。近年では、スーパーマーケットチェーンであるヨークベニマルとの共同開発により「いちご大福」を商品化し、栃木県内の店舗で販売するなど、新たな販路開拓や商品企画にも積極的に取り組んでいます。 個人顧客向けにはオンラインショップを運営し、瓶詰め餡（こし餡、粒餡）、たい焼き、羊羹（本煉、黒糖、抹茶）といった自社製品を直接販売しています。創業100年を超える歴史の中で培われた伝統的な製法と、現代のニーズに応える柔軟な対応力、そして徹底した品質管理体制が、同社の事業を支える基盤となっています。
2026年6月5日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
12人 · 2026年8月
33期分（2023/12〜2026/08）
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接続方法を見る同地域・同業種で選定
所在地を問わず同業種で選定
麒麟麦酒株式会社
株式会社トチアンは商標1件を保有しています。商標は加工植物性食品・調味料（第30類）の分野が中心です。
商標
1件
審査中・消滅含む 8件
アスリートメイト
加工植物性食品・調味料 · 登録2017
データ基準日: 2026年8月6日確認分
