法人向け（製造業・飲食・食品）
カッセイ食品株式会社は、「健康貢献」を企業理念に掲げ、天然調味料の製造販売、開発、受託加工、および研究開発を主軸とする事業を展開しています。同社は、魚介系（鰹、煮干、昆布、エビ、あさり、かき、しじみ）、畜産系（チキン）、野菜系（生姜、梅肉、しいたけ）、果物系（キウイ、メロン、ライム、みかん、ベルガモット、ゆず、レモン、かぼす、すだち、あまおう苺、シークヮーサー）、しょうゆ系（粉末醤油、粉末たまり）、シーズニング系（わさび風味、梅、手羽先）といった多岐にわたる天然素材を原料とした粉末調味料を製造しています。これらの製品は、粉末スープ、製菓、飲料、健康食品、化粧品など、幅広い食品用途や産業分野で利用されています。 同社の強みは、素材本来の風味や旨味を保持する「スプレードライ製法」や、粉粒体を効率よく混合する「粉体混合製法」といった独自の加工技術にあります。これにより、多品種小ロットのオーダーにも柔軟に対応し、顧客の多様なニーズに応じた製品開発を可能にしています。また、商品設計段階での原料分析や官能検査を通じて「安全・安心」な製品設計を追求しており、FSSC22000およびISO22000の国際食品安全マネジメントシステム認証を取得し、HACCPに基づいた徹底した品質管理体制を構築しています。抽出や磨砕といった技術を駆使し、粉末化が困難とされる素材の加工にも挑戦することで、食品メーカーや外食産業、健康食品・化粧品メーカーといった顧客の製品開発を支援しています。
2026年5月27日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
16人 · 2026年6月
31期分（2023/12〜2026/06）
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麒麟麦酒株式会社
カッセイ食品株式会社は商標2件を保有しています。商標は加工植物性食品・調味料（第30類）の分野が中心です。
商標
2件
登録 2
美白健茶
加工植物性食品・調味料・ノンアルコール飲料・ビール · 登録2006
超味料
加工植物性食品・調味料 · 登録2002
