山口県大島郡周防大島町に所在する、2020年設立・社会保険被保険者数4名の農林水産（漁業・養殖）企業。
- 所在地
- 〒742-2806 山口県 大島郡周防大島町 大字西安下庄１００７番地５
- 法人番号
- 9250001018140
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山口県大島郡周防大島町に所在する、2020年設立・社会保険被保険者数4名の農林水産（漁業・養殖）企業。
個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
株式会社大島オイスターは、山口県周防大島の海で真牡蠣を蓄養し、販売する事業を主軸とする。同社は牡蠣の育成から消費者への販売までを担い、肉厚な食感を特徴とする周防大島産牡蠣を取り扱う。注文を受けた牡蠣の全国宅配にも対応してきた実績があり、生産物を直接販売することで、地域外の消費者にも届けるビジネスモデルを構築している。全国発送の申込受付は停止中だが、直営店では養殖した牡蠣を継続して提供する。 飲食事業では、周防大島町片添ヶ浜に直営の洋風牡蠣小屋「fish&oyster bar La Verite」を展開する。自社で育てた牡蠣に加え、周防大島の海で水揚げされた魚介を扱い、焼き牡蠣、アヒージョ、カキフライなどの料理を店内・テラス・カウンター席で提供する。一年を通じて牡蠣料理を扱う点、生産者が直営飲食店で調理・販売する点に特徴がある。週末を中心に営業し、観光客、牡蠣を目的に訪れる個人客、地域の魚介料理を求める利用者を対象に、養殖・販売と飲食を組み合わせた事業を行う。
2026年8月23日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
4人 · 2026年9月
34期分（2023/12〜2026/09）
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