宮崎県小林市に所在する、1991年設立・社会保険被保険者数10名の飲食・食品(レストラン・食堂)企業。
- 所在地
- 〒886-0005 宮崎県 小林市 南西方798番地の2
- 法人番号
- 9350002017932
宮崎県小林市に所在する、1991年設立・社会保険被保険者数10名の飲食・食品(レストラン・食堂)企業。
個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
有限会社豊味うどんは、宮崎県でうどん・そば専門店を運営する飲食事業者であり、孝の子店、中央店、高原店を中心に店舗飲食サービスを展開する。同社の主な業務は、うどん・そばの調理販売で、福岡の製粉所から取り寄せるうどん用の粉、熊本の製粉所から取り寄せるそば用の粉を使い、毎朝手打ちで麺を仕込む点に特徴がある。鰹節と昆布をベースにしたスープ、季節限定の鍋やきうどん、店舗ごとのメニューを組み合わせ、地域住民や来店客の食事需要に対応している。 食材面では、高原店に隣接する直売所から届く新鮮野菜を活用し、地場食材を取り入れた地産地消型の店舗運営を主軸に置く。料理注文者向けには、昆布や鰹節の佃煮、グリーンボール、ニンジン、たまねぎなどを使った浅漬けを用意し、主力商品であるうどん・そばに付随する店内サービスとして差別化している。佃煮は出汁を取った後の昆布や鰹節を再利用し、浅漬けはうどん・そばの白だしを応用した漬け汁で店内仕込みを行うなど、食材活用と店舗体験を結び付けたビジネスモデルを構築している。創業以来、複数店舗を開店してきた実績があり、地域密着の外食店舗として手打ち麺、出汁、地場野菜、無料副菜サービスを組み合わせた運営に強みを持つ。
2026年6月16日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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収録データなし: 決算・登記変更・組織再編・公共調達・知的財産権・ニュース・ネガティブ情報・所属団体
社会保険被保険者数
9人 · 2026年10月
35期分(2023/12〜2026/10)
被保険者数 前年同月比
-25.0% · 2026年10月
前年同月 12人(2025年10月)→ 9人(-3人)
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