法人向け（製造業・卸売・商社・飲食・食品）個人向け
株式会社いのすやは、柚子をはじめとする様々な農産物の加工食品製造・販売を主軸とする企業です。同社は「いのす」（方言で柚子）を社名の由来とし、柚子の先駆者としてのノウハウを活かし、幅広い農産加工を手掛けています。主要な事業内容は、原料の調達から搾汁、ピューレ化、スライス・ダイスカット、ミンチ、瓶詰め、缶詰、冷凍加工、糖漬け、塩蔵、殺菌処理など多岐にわたります。特に柚子加工品は国内トップクラスのシェアを誇り、自社オリジナルの搾汁機で苦味や雑味の少ない高品質な果汁を製造しています。また、2,000トン級の大型冷凍庫を完備し、原料や製品の品質を安定的に保つための管理体制を構築しています。 同社は、和洋菓子メーカー、酒造メーカー、調味料メーカー、一般・冷凍食品メーカー、乾燥食品メーカー、商社・問屋、農家団体、外食産業など、多様な食品業界の顧客に対して、ニーズに合わせた加工品を提供しています。小ロットからの受託加工や、顧客からの原料支給による加工も積極的に受け入れており、商品企画・開発においても顧客の要望に応じた柔軟な対応が可能です。主要な取扱原料は四国産の柚子、徳島産すだち、愛媛産甘夏、国産・中国産ぎんなんなど、国内外の多種多様な農産物を使用しています。さらに、量販店や土産物店向けの小売商品として、「ゆずのす」（柚子ストレート果汁）、「ゆず茶」、「柚子酎ハイベース」、「グリーンピーチコンポート」、「柚子こしょう」、「痺山椒」なども展開し、幅広い販路で製品を提供しています。 品質管理においては、X線検査機や金属探知機を導入し、異物混入防止に努めることで、顧客に安心して利用できる製品供給体制を確立しています。自社農園も保有しており、原料の安定供給と品質向上にも寄与しています。これらの取り組みを通じて、同社は農産物の価値を最大限に引き出し、食品産業の多様なニーズに応える加工技術と製品開発力を強みとしています。
2026年5月11日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
65人 · 2026年6月
31期分（2023/12〜2026/06）
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