詳細検索

シノブフーズ株式会社は、「おいしさと楽しさ」をモットーに、設立から50年以上にわたり、全国のコンビニエンスストアやスーパーマーケット、ドラッグストア、カフェチェーンを通じて、多種多様な「食」を提供している中食産業のリーディングカンパニーです。同社の事業は、スーパーマーケットやドラッグストア、カフェチェーン向けに自社ブランド商品を製造・流通させる「NB事業」と、大手コンビニエンスストア向けにオリジナル商品を製造する「CVS事業」の二本柱で構成されています。 主要な製品カテゴリーとしては、40年以上愛されるロングセラー「おにぎりQ」をはじめとするおにぎり（手巻おにぎり、ふんわりおむすび、味飯おにぎり）、安全・安心・手作り感にこだわった弁当（真菜ごころ弁当）、パリパリ海苔の手巻寿司やキンパなどの寿司、やわらかい食感にこだわった「エピ・ムー」ブランドのサンドイッチ、野菜サラダ、パスタ、和・洋・中を網羅する惣菜、チルド食品、そして独自の製法で解凍後もできたてのようなおいしさを実現した冷凍弁当・惣菜、冷凍おせちなど、幅広いラインナップを展開しています。 同社の強みは、めまぐるしく変化する市場や消費者ニーズを分析し、常に「お客様視点」の商品を開発する「商品開発力」にあります。また、画期的な調理技術や包装技術の開発、最新の製造設備の導入により、中食の概念を変えるような商品提供を可能にする「生産技術力」も特筆されます。効率的な生産ラインと手作業を組み合わせることで、多品種少量生産のニーズにも対応し、安定した品質の商品を供給する「安定供給力」も有しています。さらに、生産システムと連動した受注システムと全国各地の物流拠点を結ぶ独自のネットワークにより、できたてのおいしさを迅速かつ確実に届ける「物流機動力」も強みです。 食の安全と品質管理には特に注力しており、業界に先駆けて導入された微生物検査システム、入室時の徹底した衛生管理、独自の製品管理工程「関所」による厳格な品質チェック、米の生産から流通までの経路を追跡できるトレーサビリティシステムを導入しています。加えて、品質管理の国際規格であるISO22000およびFSSC22000の認証を全製造拠点で取得しており、世界水準の安心・安全な商品提供体制を確立しています。コープえひめやとくしま生協、おかやまコープといった生協との夕食宅配取引や、日清医療食品への冷凍弁当製造など、多様な顧客層へのサービス提供実績も豊富です。

株式会社ダイショーは、「おいしさで・しあわせをつくる」を企業理念に掲げ、豊かな食文化の創造を目指す総合調味料メーカーです。同社は、焼肉のたれ、味・塩こしょう、鍋スープといった主要製品を他社に先駆けて開発し、市場を創造してきました。生鮮三品（肉、魚、野菜）売場向けの調味料提案を推進する一方で、青果ドレッシングや青汁を青果売場に投入することで、独自の新たな市場を開拓しています。この柔軟かつ革新的な経営スタイルは、多様化する消費者ニーズに合致し、高い評価を得ています。 同社の事業内容は、たれ、スープ、粉末調味料などの総合調味料の製造・販売が中心です。具体的な製品としては、「焼肉一番」「味・塩こしょう」「スープはるさめ」「キムチ鍋スープ」「もつ鍋スープ」「ドレッシング」「青汁」など多岐にわたります。全国に広がる営業網（6営業部、9支店、23営業所）を通じて、量販店、ディスカウントストア、ドラッグストア、さらには海外市場へと販路を拡大しています。営業スタイルは、市場のニーズを深く掘り下げ、それに応える提案型・創造型であり、販売企画部門や商品開発部門との密な連携により、顧客の要望に迅速かつ正確に対応しています。 生産体制は、東日本の関東工場と西日本の九州工場、福岡工場、福岡第二工場の計4工場を拠点とし、「安心・安全」を最重要課題として、原材料調達から生産、品質管理、出荷まで一貫した体制を構築しています。全工場で食品安全マネジメントシステムの国際規格FSSC22000の認証を取得しており、高い品質基準を維持しています。商品開発においては、長年の実績と独自のノウハウを活かし、毎年300以上の新製品を生み出しており、特に「味・塩こしょう」は50年以上のロングセラーです。消費者の声に耳を傾け、新しい市場や価値を創造する商品開発に注力しています。 海外事業は2003年に開始され、海外展示会への積極的な参加や現地での試食販売を通じて、日本の味を世界に広め、顧客の声を商品開発に繋げています。また、通信販売部では、健康・美容食品や通販オリジナル調味料の企画開発・販売を行い、お客様の生活に役立つ情報発信も行っています。同社の強みは、市場を創造する開発力と、顧客ニーズに応える提案力にあり、これを基盤として、国内外の幅広い顧客層に「おいしさ」と「しあわせ」を提供し続けています。

三菱食品株式会社は、国内外の加工食品、低温食品、酒類、菓子といった幅広い食品の卸売を主軸に、物流事業およびその他サービスを展開する食品流通企業です。同社は「食のビジネスを通じて持続可能な社会の実現に貢献する」というパーパスを掲げ、総合的な機能と営業力を通じて多様な取引先の課題解決と新たな価値創造を実現しています。 主要な事業機能として、小売業向けの「リテールサポート」では、フルカテゴリー・フルチャネル・フルエリアの広範なネットワークを活かした商品調達に加え、独自の食品流通ビッグデータとデジタル技術を駆使した市場分析、集客・販促、品揃え・棚割の最適化支援を提供し、業界全体の効率化にも貢献しています。 「商品開発」においては、生活者ニーズに即したブランド構築を推進し、健康志向のオリジナルブランド「からだシフト」シリーズを展開。環境配慮型包材への切り替えや食品ロス削減に繋がる商品開発にも注力し、独自性の高いプライベートブランドの企画・開発、さらには世界各国の有名ブランドの販売代理店事業も手掛けています。ライフスタイルマーケティングに基づく開発企画力と厳格な品質管理体制が同社の強みです。 メーカー向けの「メーカーサポート」では、食品流通ビッグデータに基づく市場分析や需要予測を提供し、商品開発や在庫最適化を支援。同社の広範なインフラとネットワークを活用した営業・物流代行サービスや代理店事業を展開し、三菱グループのシナジーを活かした原料資材の安定供給も行っています。 「SCM（サプライチェーンマネジメント）」では、2050年カーボンニュートラル実現に向けたCO2排出量削減や食品廃棄量削減、プラスチック資源循環推進といったサステナビリティ目標を掲げ、環境配慮型電力契約への切り替えや環境配慮型車両の導入を進めています。AGVロボット「t-Sort」や車両動態管理システム（TMS）などの新テクノロジーを積極的に導入し、物流の効率化と現場の働きやすさ向上を図っています。 「デジタル活用（DX推進）」は、経営ビジョン「MS Vision 2030」の中核をなし、基幹システム「MILAI」のフルクラウド化やデータ活用基盤の刷新、AI技術の徹底活用を進めています。年間12億件に及ぶ取引データを統合・分析・共有する先進的なデータ・プラットフォームを構築し、スタートアップ企業との連携を通じて、データサイエンス、AI・機械学習、イメージプロセシングなどの先端技術を卸売事業全般に応用し、新たな価値創造を目指しています。 さらに「地域パートナーシップの構築」を通じて、全国の地域に根差した小売業やメーカー、自治体と連携し、食を起点とした地域課題の解決と地域コミュニティの活性化に貢献。広島県、千葉県銚子市、愛媛県との包括的連携協定締結や、北海道フードマイスターの養成、長崎県離島地域振興など、地域密着型の取り組みを全国で展開しています。これらの多角的な事業活動を通じて、同社は日本の食生活を支え、持続可能な社会の実現に貢献しています。

株式会社日本ケアサプライは、1998年に日本初の福祉用具レンタル卸企業として設立され、介護保険制度の施行とともに20年以上にわたり日本の社会福祉を支えてきたリーディングカンパニーです。同社は「健康長寿社会への貢献」を社是とし、コアビジネスである福祉用具レンタル卸に加え、高齢者への生活支援物販、食事サービス、ITを活用した介護事業者向けの支援サービスなど多角的な事業を展開しています。 主要事業である福祉用具レンタル卸・販売では、電動ベッド、車いす、入浴補助用具などの介護保険対象福祉用具を、全国の福祉用具貸与事業者「グリーンケア取扱店」にレンタルまたは販売しています。使用後の福祉用具は、最新鋭のシステムで洗浄・消毒・検品・修理を行い、安全・清潔なリサイクルシステムを構築。独自の厳しい基準で福祉用具を採用し、オリジナル商品の開発にも注力することで、高品質なサービスを提供しています。全国に広がる営業拠点ネットワークと充実した後方支援（ITツール、カタログ制作支援、各種販売サポート、研修会、ニュースレター配信）により、グリーンケア取扱店が地域密着のサービスに専念できるよう支えています。 高齢者生活支援サービスとしては、「グリーンケアオンラインショップ」を通じた生活支援物販を提供。これは事業者向けのECサイトで、食品から衣類、生活用品、介護器具、ベッドまで20万アイテムを超える商品を揃え、全国8ヶ所の物流センターから迅速な当日出荷を実現しています。また、病院・介護施設向けの食事サービス「バランス弁当」は、管理栄養士監修のもと、塩分約2gに抑えつつ出汁を効かせた調理済み・盛付済みの冷凍惣菜・弁当を提供。嚥下調整食（やわらか食、ムース食）にも対応し、HACCP導入の徹底した衛生管理と温めるだけの簡単調理で、現場の業務効率化とご利用者の満足度向上に貢献しています。さらに、在宅高齢者向けには、おむつ漏れ改善を目指す「フィッティング付きおむつ配送サービス おむピタ」を提供。メーカー専門家によるおむつ選定やフィッティング、試供品提供、自宅への直送により、ご利用者とその家族の負担を軽減しています。 事業者支援サービスでは、ケアマネジャーや福祉用具貸与事業者、介護施設など介護に携わる専門職向けに、業界の最新情報や介護制度の解説を提供する無料オンラインセミナー「グリーンケア・フォーラム」を開催。福祉用具レンタル事業者の業務を総合的に支援するクラウドサービス「e-KaigoNetシリーズ」は、レンタル発注、福祉用具サービス計画書作成、モニタリング作成、国保連への請求データ作成などを一元化し、業務効率化を促進します。加えて、人工知能（AI）を活用したケアマネジメント支援ツール「SOIN（そわん）」を提供し、約40万件のデータに基づいたサービスプラン提案や約1年後の状態予測、プラン比較検討を通じて、ケアマネジャーの業務を客観的データでサポートし、新人教育ツールとしても活用されています。これらの多岐にわたるサービスを通じて、同社は高齢者の多様なニーズに応え、安心で豊かな健康長寿社会の実現に貢献しています。

株式会社ビケンテクノは、1963年創業の独立系総合ビルメンテナンス会社です。清掃・設備管理、施設メンテナンス、食品工場の製造ライン洗浄・殺菌を行うサニテーションなど、多岐にわたる分野で独自のノウハウを培ってきました。「快適環境の創造」を経営理念に掲げ、建築設計・施工、不動産管理事業を展開し、医・食・住環境のソリューションサプライヤーとして「お客様第一主義」を実践。ビルメンテナンスを起点に、お客様の経営領域まで踏み込んだファシリティマネジメントを提供し、ライフサイクルコストの最適化と建物資産価値の最大化を図るプロパティマネジメントに注力しています。 主要事業は、清掃・設備・警備を核とするビルメンテナンス、テナント誘致から中長期保全計画までを包括するプロパティマネジメント、約50年の実績を持つ食品工場向けサニテーション、建物管理データに基づく改修・修繕工事を行うコンストラクション、エコチューニングやZEB建築サポート、省エネ補助金調査代行を含むエンジニアリングです。また、24時間365日対応の自社コールセンターを運営し、入居者やテナントの多様なニーズに迅速に対応。公共施設向けには、指定管理者制度に基づくPPP事業（32件の実績）や、PFI・市場化テスト事業（7件のPFI実績）を通じて、地域に根差した施設運営を支援しています。 さらに、ホテル事業（「覇ウエスト・イン」「BELKEN HOTEL」など）、シニアライフ事業（介護付有料老人ホーム、訪問介護など）、医療法人経営（健診センター、病院）、保育所経営、フランチャイズ事業（飲食店舗運営）など、多角的な運営事業を展開。同社の強みは、クリーンマスター制度や建物データ活用、ロボット技術導入といった専門技術、全国に広がる拠点と業界ネットワーク、そしてシンガポール、ベトナム、フィリピンへの海外展開です。オフィス、マンション、物流倉庫、官庁、病院、ホテル、商業施設、食品工場など幅広い顧客層に対し、高品質なサービスを提供し、お客様の課題解決と資産価値向上に貢献する安定した経営基盤を持つ企業です。

ヱスビー食品株式会社は、1923年の創業以来、「地の恵み スパイス＆ハーブ」を核とした事業を展開する日本の大手食品メーカーです。同社は、日本初の純国産カレー粉を開発したパイオニアとして、家庭用から業務用まで幅広いスパイス、ハーブ、カレー製品を提供しています。主要な製品カテゴリには、赤缶カレー粉やゴールデンカレーに代表されるカレー（ルウ・レトルト）、シチュー、ハヤシ、洋風メニュー、パスタソース、中華・エスニック調味料、紅茶、ジャム、ごはん関連商品、インスタント食品、ぬか漬けの素、フレッシュハーブ、機能性表示食品など多岐にわたります。また、業務用商品サイトを通じて、外食産業（居酒屋、バル、カフェ、中華など）、給食（幼保、学校、社員食堂など）、加工・中食・ベーカリーといったプロユース市場にも高品質な製品を提供しています。同社は、お客様に安全で安心な食を届けるため、国際基準であるISOの考え方にHACCPの理論を取り入れた独自の品質保証システム（SQS）を構築し、原材料の安全管理から生産管理、食物アレルギーへの配慮まで徹底した品質管理を行っています。長野、埼玉、宮城の3工場で約1400種類の製品を1日約140万個生産する強固な製造基盤を持ち、研究開発にも注力し、スパイスとハーブの新たな可能性を追求しています。オンラインショップ「お届けサイト」では、店頭商品に加え、業務用商品や海外ブランド商品も提供し、顧客層の利便性向上にも努めています。

一正蒲鉾株式会社は、1965年の創業以来、「安全」「安心」「健康」「環境」を基本テーマに、水産練製品の製造販売およびまいたけの生産販売を主要事業として展開しています。同社は練り製品業界においてトップクラスのシェアを誇り、全国各地に大規模な生産工場と販売網を構築することで、安定した高品質な製品を全国の消費者に提供しています。特に、カニ風味かまぼこカテゴリーでは「サラダスティック」やロングセラーの「オホーツク」などでメーカーシェアNo.1を獲得し、日本の食卓にカニかまの魅力を広く届けています。また、魚のすり身でうなぎの蒲焼そっくりに仕上げた「うな次郎」は、直火焼きの香ばしさとビタミンB1の豊富さで人気を集めています。 同社は既存事業に留まらず、常に新商品や新事業への挑戦を続けており、その代表例が1996年に開始したバイオ事業「まいたけ」の生産販売です。研究開発に注力した結果、生産量で業界第3位にまで成長し、風味豊かで旨みと歯切れの良さが特徴の「いちまさのまいたけ」として、農薬や化学肥料を一切使用しない安全・安心な製品を提供しています。さらに、健康志向の高まりに応え、業界に先駆けて「おいしい減塩」シリーズの研究・開発に取り組み、日本高血圧学会の「JSH減塩食品アワード」を複数回受賞するなど、減塩食品の普及に大きく貢献しています。 製品ラインナップは、かまぼこ、ちくわ、はんぺん、さつま揚といった伝統的な練り製品から、お子さま向け「アンパンマン」シリーズ、おやつやおつまみに人気の「カリッこ」シリーズ、さらにはデザートやそうざいまで多岐にわたります。これらの製品は、スーパーマーケットや量販店を通じて一般消費者に届けられるほか、全国規模のチェーンストアのプライベートブランドとしても提供されています。同社は「ネクストシーフード」というコンセプトのもと、水産練製品の加工技術と先進テクノロジーを組み合わせ、SDGsやエシカル消費に対応した次世代水産加工食品の開発にも注力。ECOトレーへの切り替え、包材の省資源化、ISO14001認証取得、賞味期限延長技術、うなぎエキス不使用の「うな次郎」など、環境負荷低減と持続可能な社会の実現に向けた企業活動を積極的に推進しています。

東洋合成工業株式会社は、1954年の創業以来、常に時代の変化を先読みし、未来にフィットした高付加価値な化学製品とサービスを提供することで、グローバルニッチトップの地位を確立してきた研究開発型グローバルカンパニーです。同社の主要事業は、ディスプレイ（液晶、有機EL）および半導体製造に不可欠な感光材事業、高純度な化学品を提供する化成品事業、そして液体化学品の保管・物流を担うロジスティック事業の三本柱で構成されています。 感光材事業では、紫外線、KrF、ArF、EUVといった各露光波長に対応するフォトレジスト用感光材やポリマー製品の開発・製造を手掛け、特に半導体の微細化・高機能化を支えるEUVプロセス向け先端フォトレジスト材料においては、低メタル化・超ファイン化といった市場の厳しい要求に応える超高純度感光材を安定供給しています。同社の独創的な研究開発力は、7〜8年先の需要を見越した次世代技術の開発を可能にし、フォトレジスト用感光材分野で世界トップクラスのシェアを誇ります。また、世界唯一の技術である水溶性感光性樹脂「BIOSURFINER-AWP」も提供しています。 化成品事業では、半導体・電子材料向けの高純度合成溶剤や、香料向け化学品、医薬品用化学製品、塗料原料、農業原料、合成樹脂添加剤、イオン性液体、食品添加物など多岐にわたるファインケミカル製品を製造。創業以来培ってきた高純度合成力と精製技術を基盤に、顧客品質を満たす安定供給体制を強化し、世界の技術革新を支えています。 ロジスティック事業では、液体化学品の保管管理・物流倉庫業を展開し、東京湾最深部に位置する高浜油槽所を中心に、船・ローリー・ドラムなどあらゆる荷姿に対応した配送サービスを提供。保税倉庫業務やLPGの委託保管業務も行い、化学品の安全かつ効率的なサプライチェーンを支えます。同社は、超純度液体化学品や超高純度感光材の分子設計技術、量産化技術、供給技術を強みとし、全世界26カ国への直接輸出を通じて海外売上高比率約34%を達成。2020年には経済産業省「グローバルニッチトップ企業100選」にも選定されるなど、日本のマテリアルイノベーターとして、ライフサイエンス、ナノテクノロジー、エネルギー分野など、常に未来の技術革新に貢献しています。

日東ベスト株式会社は、「楽しい食生活を創造−Good Life Creation」を企業理念に掲げ、冷凍食品、日配食品、缶詰、袋詰、チルド、レトルト食品の製造販売を主軸とする総合食品メーカーです。同社は1948年に国産コンビーフ第1号の開発に成功し、1967年には業務用冷凍食品分野へいち早く進出するなど、日本の食文化の発展に貢献してきました。 同社の事業は、学校給食、惣菜、外食、病院・施設という4つの主要領域で展開されており、それぞれのニーズに合わせた幅広い商品群を提供しています。学校給食分野では、栄養士の要望に応える安全・安心で栄養価の高い製品、特にアレルゲン対応の「フレンズミール」や「フレンズスイーツ」は、卵・乳・小麦を持ち込まない専用工場で厳格なアレルゲン検査を経て製造され、全国の小中学生に親しまれています。実際、同社のクリスマスケーキは全国の学校給食でNo.1の提供数を誇ります。 外食分野では、一流シェフに認められる高品質な業務用冷凍食品を提供し、ハンバーグシリーズ「ザ・ハンバーグ21シリーズ」や牛丼の素、焼肉シリーズ、とんかつ、麺類などが日本全国の飲食店で利用されています。惣菜分野では、冷めても美味しく美しい「できたて感」を追求した商品開発を行い、スーパーやコンビニエンスストア向けに提供。子会社である株式会社爽健亭を通じて、お弁当やおにぎり、サンドイッチなどの日配食品も製造・販売し、関東を中心に展開しています。病院・施設分野では、高齢者や嚥下困難な方向けに、美味しさと食べやすさを両立させた介護食「ホスピタグルメ」や「スムースグルメ」を提供し、食の楽しみを支えています。 同社の強みは、冷凍食品の黎明期から「1人前ワンポーションスタイル」を確立し、廃棄ロス削減に貢献してきたビジネスモデルにあります。また、長年にわたる食品加工技術の蓄積により、食品産業技術功労賞や業務用加工食品ヒット賞を受賞するなど、高い技術力と品質が評価されています。安全・安心への取り組みも徹底しており、品質保証体制のもと、厳格な検査基準を設けています。オンラインストア「Edel Chef」を通じて一般消費者向けの高品質な冷凍食品も展開し、多様な顧客層へ「健康と豊かさを追求する技術」であるライフサポートテクノロジーを駆使した製品を届けています。

ユニチカ株式会社は、1889年の設立以来、「暮らしと技術を結ぶことによって社会に貢献する」という理念のもと、高分子事業、機能資材事業、そして繊維事業を基幹として多岐にわたる産業分野の発展を支える素材メーカーです。同社の高分子事業では、世界トップレベルの生産能力とシェアを誇る食品包装用ナイロンフィルム「エンブレム」をはじめ、ニッチ技術に特化したポリエステルフィルム、そして自動車や航空宇宙分野にも展開するエンジニアリングプラスチック「Uポリマー」などを提供しています。特に、世界で初めて開発した同時二軸延伸ナイロンフィルムは、高い品質で食品包装を支え、ガスバリア性や耐熱性を持つ製品開発にも注力しています。また、植物由来の生分解性材料「テラマック」など、環境配慮型素材の開発にも力を入れています。 機能資材事業では、ガラス繊維、ガラスビーズ、活性炭繊維、そしてモノフィラメントを中心とした機能素材を展開しています。プリント配線基板用ガラスクロスはIT関連分野のニーズに応え、FRPやごみ焼却炉用バグフィルター、道路補強用クロス、環境配慮型不燃透明シート「ユークリアーシート®E」など、産業資材から建築材料まで幅広い用途で活躍しています。活性炭繊維「アドール」は空気清浄や浄水分野で、ガラスビーズ「ユニビーズ」は路面標示材や再帰性反射材として人々の安全に貢献しています。なお、中空糸膜などモノフィラメント以外の機能素材事業の一部、および不織布事業は、それぞれセーレン株式会社や瑞光株式会社へ事業譲渡されています。同社は独自のポリマー加工技術を駆使し、有機溶剤系で使用可能な分離膜「WINSEP®」や、柔軟性と耐熱性を両立したポリアミド系フィルム、CNF強化ナイロン6樹脂、磁性・導電性ナノワイヤーといった最先端の機能性材料を研究開発し、エレクトロニクス、半導体、次世代通信、エネルギー分野など、新たな市場の開拓を進めています。 繊維事業においては、ユニチカトレーディング株式会社を通じて、衣料繊維、産業資材、貿易部門からなるメーカー系商社として事業を展開しています。同社は、長年培ってきた高分子技術と開発力を背景に、高性能な素材を提供することで、人々の生活や環境、様々な産業の発展に貢献するグローバル企業としての地位を確立しています。

株式会社湖池屋は、スナック菓子およびヘルスケア食品の製造・販売を主軸とする日本の老舗食品メーカーです。同社は1953年の創業以来、「食でくらしをゆたかに。」を企業理念に掲げ、独創的な商品開発と品質への徹底したこだわりを追求してきました。1962年には日本初の量産型ポテトチップス「コイケヤポテトチップス のり塩」を発売し、1967年には日本で初めてポテトチップスの量産化に成功。馬鈴薯の契約栽培を日本で初めて導入するなど、ポテトチップスを日本の食卓に定着させたパイオニアとしての実績を持ちます。 同社の主要ブランドには、辛味スナックの先駆けとして1984年に誕生した「カラムーチョ」をはじめ、「スコーン」「ポリンキー」「すっぱムーチョ」「ドンタコス」といったロングセラー商品が多数あります。近年では、素材と製法にこだわったプレミアムライン「湖池屋プライドポテト」や、じゃがいも本来の美味しさを追求した「ピュアポテト」、さらに「湖池屋ストロング」など、多様なニーズに応える新ブランドを展開し、スナック菓子の新たな価値創造に注力しています。また、2002年には乳酸菌LS1を使用したタブレットの開発に成功し、「湖池屋ヘルスケアショップ」を通じてお口の健康を考えた商品も提供しており、事業領域を広げています。 国内市場での強固な基盤に加え、同社は海外事業も積極的に展開しています。日清食品グループとのシナジーを発揮しながら、台湾、香港、タイ、ベトナムといったアジア市場を重点地域とし、「カラムーチョ」を中核ブランドとしてマスマーケットへの浸透を図っています。特にベトナムでは海外初の自社工場を建設し、国際基準の食品安全マネジメント認証「ISO 22000」を取得するなど、品質管理を徹底。海外の基幹工場としてタイ、米国、欧州、日本などへの輸出も拡大しています。さらに、欧米の高付加価値マーケットにおいても、「日本」を前面に打ち出したブランド戦略で事業を推進しており、グローバル企業としての成長ステージを築き上げています。オンラインショップでは定番商品に加え、限定商品やアウトレット商品も販売し、顧客との接点を多角化しています。

株式会社大庄は、1968年の創業以来、「人類の健康と心の豊かさに奉仕する」という企業理念のもと、フードサービス事業を核として多角的な事業展開を行っています。同社の主要事業は、「庄や」「日本海庄や」「大庄水産」といった大衆割烹・居酒屋チェーンの運営です。これに加え、「お魚総本家」「呑兵衛」「満天酒場」などの居酒屋業態、新鮮な魚介を提供する「築地日本海」「築地寿司岩」などの寿司事業、「RUMPCAP」「とり家ゑび寿」「悟大」といった肉専門店舗、さらには「Café & Bakery MIYABI」のようなカフェ事業、そして千葉県館山自動車道（下り）の市原サービスエリア運営まで、幅広い業態を全国に展開しています。2025年8月末時点で、直営232店舗、FC28店舗、VC51店舗の合計311店舗を運営しており、日本市場の多様なニーズに応えています。 同社の強みは、食材の仕入れから店舗でのサービス提供までを一貫して自社グループで手掛ける「川上から川下まで」のビジネスモデルにあります。特に、安全・安心な食の提供を最重要視し、独自の「大庄基準」を設けています。この基準に基づき、2003年に開設した「大庄総合科学新潟研究所」や「食品衛生研究所」において、農産物の残留農薬、重金属、食品添加物、栽培履歴、放射能汚染などについて厳格な検査・研究を実施し、年間を通じて食材の安全性を徹底的に検証しています。また、セントラルキッチンが主流の現代においても、各店舗で調理人が手作りする料理にこだわり、お客様に高品質な食体験を提供しています。自社物流センターを東京・名古屋に保有し、朝仕入れた食材をその日のうちに各店舗へ配送するシステムを確立することで、鮮度保持と効率的な食材供給を実現しており、自社店舗だけでなく同業他社への食材卸売販売も手掛けることで、事業領域を広げています。これらの取り組みにより、お客様との絆を大切にし、健康・安全・安心にこだわった食文化の発展に貢献しています。

株式会社ロイヤルホテルは、1932年の創立以来、90余年にわたり「あたたかいおもてなし」の精神を礎に、ホテル事業を主軸とした多角的な事業を展開しています。同社の主要事業は、宿泊施設の経営、食堂・宴会場の経営、スポーツ施設の運営、そして食料品の販売です。特にホテル事業においては、「リーガロイヤルホテルズ」ブランドを中心に、国内外に15のホテルを展開しており、大阪の旗艦ホテルである「リーガロイヤルホテル大阪 ヴィニェット コレクション」をはじめ、東京、京都、広島、福岡、沖縄、さらにはグアムにまでネットワークを広げています。これらのホテルは、直営、運営受託契約（MC）、建物賃貸借契約（リース）、フランチャイズ契約（FC）といった多様なビジネスモデルを通じて運営されており、ディベロッパーや不動産オーナーとの協業により、新規開業やリブランド案件を積極的に推進しています。 同社は、国内外の賓客、ビジネス客、観光客、そして地域住民まで、幅広い顧客層に対し、客室提供だけでなく、国際会議にも対応する大規模な宴会場、和洋中の多彩なレストラン、ラウンジ・バー、ウェディング施設、フィットネス・プールなどのスポーツ施設を提供しています。また、ホテル製品事業として、オンラインショップやグルメブティック「メリッサ」、高級チョコレート専門店「ショコラブティック レクラ」、ワインショップ「ラ・カーヴ・ド・リーガ」を展開し、食料品の販売を通じてホテルクオリティの味を届けています。さらに、住友ビル本館や大阪大学内の食堂運営受託など、ケータリング・受託事業も手掛けています。 2023年3月にはカナダの投資ファンド「ベントール・グリーンオーク」と資本業務提携を締結し、ホテルオペレーションを主軸とした運営特化モデルへの転換を図ることで、さらなる成長を目指しています。旗艦ホテルであるリーガロイヤルホテル大阪では、大規模リノベーションを実施し、インターコンチネンタルホテルズグループの最上級コレクションブランドを導入することで、グローバルでの認知度とブランド価値向上に努めています。顧客基盤の強化には、会員組織「リーガメンバーズ」を活用したチェーンメリットの増強も図られています。 DX（デジタルトランスフォーメーション）にも積極的に取り組み、2023年12月にはDX推進室を発足。RPA導入による業務効率化、ホテル運営システムの更改、CRM顧客管理システム「リーガメンバーズアプリ」の開発、ホテル製品ECサイトの構築などを推進し、デジタル技術を活用した顧客体験価値の向上と社内変革を進めています。AIやロボットの導入、モバイル技術の活用、従業員のデジタルリテラシー教育を通じて、持続可能な社会の実現と企業価値の拡大を目指しています。

株式会社はせがわは、「敬い」「感謝」「礼儀」の精神を大切にし、「お手々のしわとしわをあわせて　しあわせ　な～む～」のCMで知られる、仏壇・仏具、お墓、そして終活・葬儀後の手続きに関する総合的なサービスを提供する企業です。同社の主要事業は、多岐にわたる仏壇・仏具の販売です。ライフスタイルに合わせたモダン仏壇から伝統的な唐木仏壇、金仏壇まで1,000種類以上の組み合わせを提供し、位牌、線香、盆提灯、仏像、掛軸、神棚・神具、数珠、手元供養品、お供え物、ローソク、ギフト、お手入れ用品、ペット供養品、お墓参り用品、金製おりん・仏具など、幅広い商品をオンラインショップおよび関東・東海・九州エリアを中心に展開する130店舗以上の直営店で販売しています。また、同社はお墓に関する専門的なサポートも提供しており、霊園の紹介からお墓の建立後のアフターフォロー、樹木葬、納骨堂、永代供養の提案、さらにはお墓じまいや改葬まで、お客様の悩みに寄り添い解決を支援しています。さらに、終活・葬儀後の手続き支援も重要な事業の一つです。遺産相続手続き、遺品整理、不動産・保険に関する相談、おひとりさま向けの各種サービスについて、専門家と連携しながら丁寧なサポートを行っています。これらのサービスを通じて、お客様の心豊かな生活と供養のニーズに応えることを目指しており、実店舗での無料相談やオンラインでの利便性を提供することで、幅広い顧客層に支持されています。

株式会社あじかんは、1962年の創業以来、「共に咲く喜び」を追求し、食を通じて人々の健康と持続可能な社会の実現に貢献する食品メーカーです。同社の事業は「業務用食品事業」「ヘルスフード事業」「海外事業」の三本柱で構成されます。業務用食品事業では、玉子焼や椎茸・干瓢などの業務用寿司用具材を中心に製造・販売し、業務用玉子焼で国内トップクラスのシェアを誇ります。国内外の工場で製造された製品を、全国の営業拠点とチルド物流網で安定供給し、寿司店、弁当・総菜メーカー、ベーカリー、外食チェーンなど幅広い顧客層へ提供しています。 ヘルスフード事業では、健康につながる食を追求し、ごぼうを核とした製品開発に注力。2010年発売の一般消費者向け「あじかん焙煎ごぼう茶」は、ごぼう茶売上市場でナンバーワンの商品として多くの消費者に支持されています。同社はごぼう以外の素材にも着手し、ヘルスフード分野での新たな需要創造を目指します。 海外事業では、世界中に広がる日本食ニーズに応え、日本食文化の普及に貢献。2017年に海外事業部を設立し、アメリカ、カナダ、オセアニア、香港、中国、タイ、ベトナム、シンガポールなどで寿司食材の供給や寿司メニューの提案、海外での「巻寿司教室」開催を通じて日本食文化を伝えています。 同社は、ISO9001、FSSC22000を国内全工場で認証取得し、ごぼう茶は健康食品GMP認定工場で製造するなど、徹底した品質管理体制を構築。食育活動として「あじかん親子巻寿司教室」を国内外で開催し、日本の伝統食文化の継承と「食と健康」の大切さを伝えています。また、国連WFPの「学校給食支援」への参加など、SDGs達成に向けた社会貢献活動にも積極的に取り組んでいます。さらに、連結子会社による農産物の生産・販売や運輸業も展開し、バリューチェーン全体での事業強化を図っています。

株式会社ブルボンは、菓子、食品、飲料、アイス、デザート、健康食品、ギフト製品などの製造および販売を手掛けています。アルフォート、ルマンド、プチシリーズ、フェットチーネグミといった人気の菓子製品をはじめ、チョコレート、ビスケット、グミ、米菓、クラッカーなど多岐にわたる商品を展開しています。近代的な設備と厳格な食品安全マネジメントシステムを導入し、お客様に安全で高品質な製品を提供しています。また、環境負荷の低減にも積極的に取り組んでおり、包装材の薄肉化やバイオマスフィルムの採用など、環境配慮型包装材の開発に注力しています。この取り組みは日本パッケージングコンテストでの複数回の受賞実績にも表れています。さらに、鉄道貨物輸送「プチクマコンテナ」の活用をはじめとするモーダルシフトを推進し、物流における脱炭素化と環境対応に貢献しています。お客様の様々なニーズに応え、日々の食卓に安心と笑顔をお届けすることを目指しています。

株式会社中村屋は、1901年の創業以来、「真の価値を追求し、その喜びを分かち合う」という経営理念のもと、多岐にわたる事業を展開する食品メーカーです。同社の主要事業は、和洋菓子、パン類を製造販売する「菓子事業」、業務用食材、市販用食品、調理缶詰の製造販売およびレストラン経営を行う「食品事業」、オフィス向けサービスを提供する「新規事業」、そして商業ビルの賃貸を行う「不動産賃貸事業」の4本柱で構成されています。 菓子事業では、創業期に創案されたクリームパンをはじめ、中華まん、月餅、純印度式カリーといったロングセラー商品に加え、焼き菓子、どら焼、カステラ、米菓、羊羹、最中など幅広い和洋菓子を提供しています。特に中華まんは、独自酵母によるふんわりとした食感と複雑な風味が特徴で、その製造工程は「中華まんミュージアム」で紹介されるほどです。食品事業では、レトルト・缶詰・冷凍食品としてカレー、中華、洋食などを展開し、全国のスーパーマーケットなどで一般消費者に提供されるほか、業務用食材としても供給されています。 レストラン事業では、新宿中村屋ビル内にカジュアルダイニング「グランナ」、純印度式カリーを提供する「マンナ」、和洋菓子や総菜のショッピングフロア「ボンナ」を運営。また、南欧風レストラン「オリーブハウス」や、JR東日本クロスステーションが運営するエキナカカリー専門店「恋とスパイス」のプロデュースも手掛けています。新規事業の「Office Stand By You」は、オフィス向けに手軽に中村屋の商品を楽しめるサービスを提供し、多様な顧客ニーズに応えています。不動産賃貸事業では、新宿中村屋ビルなどの商業ビルを賃貸し、安定的な収益基盤を築いています。 同社は、神奈川、埼玉、つくば、武蔵に工場を構え、FSSC22000やJFS-Bなどの国際的な食品安全マネジメントシステム認証を取得し、徹底した品質管理と衛生管理を実践しています。また、官能評価と機器分析を組み合わせた「おいしさの研究」を通じて、常に「どこよりもおいしい」商品の開発に挑戦。創業者の芸術・文化支援の精神を受け継ぎ、新宿中村屋ビル内には「中村屋サロン美術館」を併設し、近・現代美術の紹介や文化振興にも貢献しています。これらの事業活動を通じて、同社は「目の前の人に喜んでもらうこと」を大切にし、時代と共に変化する味覚や暮らしに合わせた創意工夫を凝らし、社会に感動と笑顔を届け続けています。

第一屋製パン株式会社は、「おいしさに まごころこめて」を企業理念に掲げ、パン類、和菓子、洋菓子、クッキー等の製造販売を主軸とする食品製造販売企業です。1947年の創業以来、食糧難の時代に配給パンの製造から始まり、現在では食パン、ロールパン、惣菜パン、菓子パン、和菓子、洋菓子と多岐にわたる商品を展開しています。同社の製品ラインナップは、朝食から軽食、おやつまで、あらゆる食のシーンに対応しており、特に「アップルリング」「ひとくちつつみ」「大きなデニッシュ」「感動あんぱん」といったロングセラー商品は、長年にわたり幅広い世代の消費者に愛され続けています。また、子どもたちに人気の「ポケモンパン」や「プリキュアパン」などのキャラクターパンも手掛け、カルシウムや食物繊維を強化した栄養機能食品や、多様な企業とのコラボレーション商品も積極的に開発し、消費者の多様なニーズに応えています。 同社の強みは、徹底した品質管理と効率的な生産体制にあります。食品安全マネジメントシステムの国際規格であるFSSC22000認証を全工場で取得し、原材料のトレーサビリティを徹底することで、安心・安全な商品供給に努めています。製造工程では、中種法などの伝統的な製法と、トヨタ生産方式を基盤とした独自の生産システム「DPS（Daiichipan Production System）」を導入。これにより、作業の標準化、ムダの削減、品質の安定化を図り、高い生産効率と品質を両立させています。また、100%子会社の株式会社ファースト・ロジスティックスが物流を担い、製造から出荷までをグループ内で一貫して管理することで、毎日製造したフレッシュな商品を迅速に全国のスーパーマーケット、コンビニエンスストア、飲食店、学校給食施設など、多岐にわたる取引先へ届けるビジネスモデルを確立しています。さらに、ハンバーガーチェーンやカフェチェーン、とんかつ屋などへの業務用パンの供給や、グループ会社のスリースター製菓株式会社によるクッキー・ビスケットの製造およびOEM生産も手掛けており、BtoB事業においても重要な役割を担っています。不動産賃貸業も事業の一部として行っており、多角的な事業展開で安定した経営基盤を築いています。同社は、年間約270品の新商品を発売し、常に市場のトレンドを捉えながら、お客様に「期待以上の感動」を提供し続けることを目指しています。

株式会社セリアは、「日常を彩る、あたらしい出会い」をコンセプトに、全国に100円ショップ「Seria」を展開する小売企業です。同社は、お客様に「見て楽しい・選んで楽しい・使って楽しい」グッズを提供し、豊かなライフスタイルを提案しています。商品の価格は雑貨が110円（税込）、食品が108円（税込）と均一価格であり、お客様は値段を気にせず安心して買い物を楽しめる特別な体験を提供しています。 同社の事業内容は、生活雑貨、インテリア用品、キッチン用品、文具、キャラクターグッズ、季節商品など、多岐にわたる商品の企画・開発・販売です。具体的には、快適なUV対策アイテム、デザイン豊富な弁当箱シリーズや手軽に使える弁当デコレーションアイテム、春の装いを演出するインテリアグッズ、入学式や卒業式などのセレモニーアクセサリー、人気キャラクター（おぱんちゅうさぎ、Super Cub×はぴだんぶい、ミッキー＆フレンズ、クレヨンしんちゃんなど）とのコラボレーション商品、知育シールブック、入学・進級準備品、端午の節句や桜シリーズといった季節限定商品、インテリアになじむキッチンツール、手作りバルーンブーケの材料、ヴィンテージフラワーをモチーフにしたアイテム、もしもの時に備える防災グッズ、旅行を便利にするトラベルグッズなど、幅広いニーズに応える商品を展開しています。 同社は、デザインと品質にこだわり、流行を取り入れたアイテムやユニークな商品を常に提供することで、お客様に「ワクワク」と「笑顔」を届けることを強みとしています。店舗での直接販売をビジネスモデルとし、通信販売は行っていませんが、お客様は店舗で商品の取り寄せを依頼することが可能です。また、法人顧客向けには1商品300個以上の大量注文にも対応し、日本国内への送料無料で直接配送するサービスも提供しています。これにより、一般消費者から法人まで幅広い顧客層に価値を提供しています。