東京都新宿区に所在する、1982年設立・社会保険被保険者数79名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
- 所在地
- 〒160-0022 東京都 新宿区 新宿１丁目２７番２号ルミエール御苑７階
- 法人番号
- 1011101039842
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東京都新宿区に所在する、1982年設立・社会保険被保険者数79名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
法人向け個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
株式会社サン・ロイヤルは、同社が企画する飲食店舗の経営を主軸とし、飲食店に関するコンサルティング業務も手掛ける総合フードビジネス企業である。銀座、新宿、丸の内、上野で6店舗を展開し、創作和食・鮨・海鮮料理・鶏料理・釜飯などを扱う。「銀波」「縁」「いぶき」「まいか」のブランドを運営し、個室での会食、宴会、接待、家族での食事、少人数の私的利用などに対応する。料理と酒類の販売、席・宴会コースの予約を収益の中心とし、店舗ごとの業態設計や季節企画によって集客するビジネスモデルを構築している。 食材面では、全国から旬の素材を仕入れ、鮨業態では朝獲れ鮮魚を空輸して当日に使用し、独自配合の赤酢で仕立てたシャリを採用する。鳥取県産の「匠の大山鶏」、鮮魚、日本酒、ワインなど、ブランドのコンセプトに沿って食材と飲料を組み合わせる点に特徴がある。熟練した寿司職人による握り鮨、手作りの創作和食、シシリアントマト鍋、鶏料理、海鮮料理、釜飯などを店舗別に構成し、季節食材を使ったコースや酒類フェアも企画する。法人の接待・懇親会・歓送迎会から個人の会食までを対象とし、大型店舗では210席を活用した予約販売やグルメサイト別の集客施策も実施している。食材の選定、メニュー開発、調理、衛生管理、接客、空間設計を店舗運営に結び付け、複数ブランドを都心の主要駅周辺で展開できる運営力を強みとする。
2026年8月20日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
純利益
4,203万円
総資産
17億円
社会保険被保険者数
79人 · 2026年9月
34期分（2023/12〜2026/09）
被保険者数 前年同月比
+5.3% · 2026年9月
前年同月 75人（2025年9月）→ 79人（+4人）
ROE単体
7.52% · 2015年6月
1期分（2015/06〜2015/06）
ROA単体
2.52% · 2015年6月
1期分（2015/06〜2015/06）
自己資本比率単体
33.5% · 2015年6月
1期分（2015/06〜2015/06）
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株式会社フォーシーズ
ボンディッシュ株式会社
株式会社ガーデン上場
株式会社ハイデイ日高上場
株式会社バルニバービ上場
株式会社イーストン
株式会社デニーズジャパン
株式会社すかいらーくホールディングス上場
純利益
4,203万円
総資産
17億円
株式会社サン・ロイヤルは商標3件を保有しています。商標は飲食・宿泊（第43類）の分野が中心です。
商標
3件
審査中・消滅含む 11件
和▲菜▼ 釜飯とお酒
飲食・宿泊 · 登録2014
銀座∞一颯∞個室和食 ＳＵＳＨＩ ワイン
飲食・宿泊 · 登録2012
銀波
飲食・宿泊 · 登録2010
データ基準日: 2026年8月6日確認分
