法人向け(飲食・食品・製造業)個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
宮本製粉株式会社は、国内外から仕入れた玄蕎麦などの原料を自社工場で製粉し、固定取引先や新規顧客へ製品を配送・発送する食品製造卸会社である。同社は蕎麦店、製麺会社、食品メーカーを主な顧客とし、玄蕎麦、丸ヌキ、業務用そば粉、小麦粉、ミックス粉、乾麺、そば茶を取り扱う。業務用そば粉は国産原料100%、国内産・外国産ブレンド、外国産原料の製品に加え、石臼挽き、更科粉、田舎粉、打粉などをそろえ、十割そばや二八そば、手打ち、製麺機、押出機といった製法別の需要に対応する。顧客の希望する香り、甘み、食感、つながりやすさに合わせた特注そば粉の製造も担う。 製造面では130台を超える石臼製粉機とロール製粉機を使い分け、産地や品種、原料の状態、気温、湿度に応じて挽き目や回転数を調整する。製粉後には粉の状態を目視・触感で確かめ、製麺と試食によって品質を検証する点に特徴がある。全国の生産農家との取引網を基盤に原料を選定し、北海道や茨城県などの生産者とは現地視察や意見交換を重ね、蕎麦店から得た評価を翌年度の生産へ還元する。 業務用卸売を収益の中核に置き、全国発送による継続供給、一般利用者や試験購入を希望する飲食店向けの少量通販、東京都内での店頭販売を組み合わせる。さらに、蕎麦店の新規開業者に対し、そば粉の選定、独自配合、メニュー開発、自家製粉、店舗立ち上げ、開業後の運営を支援し、そばつゆ・食材の事業者や建築会社の紹介も行う。原料調達、製粉技術、商品販売、開業支援を結び付け、蕎麦専門店の用途に応じた製品設計ができることを強みとする。
2026年8月28日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
31人 · 2026年8月
32期分(2023/12〜2026/08)
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所在地を問わず同業種で選定
麒麟麦酒株式会社
宮本製粉株式会社は商標2件を保有しています。商標は加工植物性食品・調味料(第30類)の分野が中心です。
商標
2件
審査中・消滅含む 3件
※各区分の現存登録・審査中・消滅の件数です。企業の事業分野そのものではありません。
三拍子
加工植物性食品・調味料 · 登録2003
データ基準日: 2026年8月6日確認分