法人向け（教育・研修・医療・ヘルスケア・宿泊・観光・レジャー）
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
株式会社魚進フーズは、2015年8月に学校給食向けの魚介類加工業者として設立されました。子どもたちの魚離れが進む現状に対し、魚食文化の良さを未来へ伝えることを経営理念の一つに掲げています。同社は主に学校給食向けの魚介類加工販売を手掛けていますが、その事業範囲は広く、新幹線グランクラス向け弁当、機内食、老人ホームや保育園の給食、社員食堂など、多岐にわたる給食・配食サービス事業者へ食材を供給しています。顧客の多様な調理内容や要望に応じた加工を強みとしており、書類提出、サンプル手配、指定の切身加工、納品形態など、細やかなニーズに対応しています。 同社は、国内・海外合わせて約100種類の魚種を取り扱い、保育園や老人ホーム向けには骨なし魚種も提供しています。具体的な加工サービスとしては、5g単位での切身加工、角切り、バーガー切り、スティック、短冊、厚切り、薄切りといった多様な形状加工、さらに西京漬、幽庵漬、澱粉付、パン粉付、竜田、ふり塩などの味付け加工も行っています。また、添加物を使用しない素材100%のすり身加工も可能で、粗さの調整にも対応しています。衛生管理には特に注力しており、保健所と連携して設備を整備し、原料搬入から納品まで徹底した温度管理を実施。工場内には冷蔵庫、冷凍庫、氷温庫を完備し、配送には冷凍冷蔵車を使用しています。アレルギー対応も重視し、乳・卵・大豆不使用のパン粉を使用するなど、学校給食に求められる高い安全基準を満たしています。 加工設備として裁断機、金属探知機、粉付け機械、パン粉着機、すり身機、殺菌庫などを保有し、高品質かつ安全な製品供給体制を構築しています。納品先は東京都、埼玉県、千葉県内が中心ですが、提携する配送業者との連携により、日本全国への配送を可能にしています。これにより、広範囲の顧客に対して、鮮度と品質を保った魚介類加工品を提供できる体制を確立しています。
2026年5月18日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
28人 · 2026年7月
32期分（2023/12〜2026/07）
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