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有限会社黄河は、餃子の製造・卸売・小売を主軸とし、「ぎょうざの横濱黄河」を展開する食品製造会社である。同社は中華料理店で培った製法を基に、1992年から餃子の製造卸業を手掛け、中華料理店や家系ラーメン店への業務用卸売で実績を重ねてきた。主力商品は焼餃子と水餃子で、プレーン「黄河」、さがみあやせポークを使う「長風」、北海道産小麦「春よ恋」の皮で包む水餃子「舞」のほか、ラーメン店との共同開発品、全粒粉餃子、鶏むね肉餃子、季節商品を製造する。春巻き、チャーハン、餃子のたれ、ラー油も扱う。 製造では国産野菜、神奈川県産三元豚のウデ肉、青森県産のニンニクとショウガを選定し、野菜の洗浄から皮と餡の調製まで自然回帰水を使用する。小麦粉の熟成とローラープレスで厚めの皮にコシを持たせ、形成機で包んだ後に目視検品と急速冷凍を行う点が特徴である。横浜市戸塚区の工場併設店では製造当日の商品を販売し、Yahoo!ショッピング、電話、FAX、クール便による全国発送にも対応する。通販歴は30年以上、累計配送先は1万軒に達し、中元・歳暮などの贈答需要も取り込む。業務用卸、直営店販売、通信販売を組み合わせるほか、店舗2階のレンタルスペース貸出も事業に含む。
2026年9月6日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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社会保険被保険者数
1人 · 2026年11月
33期分(2024/03〜2026/11)
被保険者数 前年同月比
-1人 · 2026年11月
前年同月 2人(2025年11月)→ 1人(-1人)
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