グレーのタブは会社を解放すると表示できます
グレーのタブは会社を解放すると表示できます
法人向け（飲食・食品・小売・EC）個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
大和葡萄酒株式会社は、山梨県甲州市勝沼町に本社を置く老舗ワイナリーであり、日本古来のブドウ品種を用いたワインの製造・販売を主軸とする企業です。同社は、日本固有のブドウ品種である甲州種を中心に、竜眼、甲州三尺、紫葡萄などの育種・栽培から醸造までを一貫して手掛けています。特に、樹齢130年の指定文化財「甲龍」や樹齢100年の「三森甲州」といった古木のクローンを活用し、日本の風土に適したワイン造りを追求しています。創業は大正2年（1913年）、法人設立は昭和28年（1953年）です。 ワイン造りの強みとして、醸造用ブドウの品質向上に注力している点が挙げられます。長年不可能とされてきた甲州種の垣根栽培を15年の歳月をかけて成功させ、樹液流センサーや4倍体台木栽培、水分抑制などの技術を導入しています。さらに、種なし甲州ブドウの栽培にも成功し、アミノ酸含有量を通常の約1.75倍に高めることで、世界水準の凝縮感と複雑さを持つワイン原料を生み出しています。また、土壌改良にも独自の取り組みを展開しており、山梨県の特産品である煮貝の廃棄される貝殻を焼成・粉砕し、肥料として活用する技術を確立。これによりブドウのカルシウム含有量を2倍以上に増加させ、ワインのミネラル分を向上させる「ミネラル甲州プロジェクト」を推進し、経済産業省の農商工連携事業にも認定されています。 製品ラインナップには、ハギーワインを象徴するワイン、独自性ワイン、スパークリングワイン、定番ワインなどがあり、甲州、メルロー、シラー、ベリーA、コンコードといった多様な品種のワインを提供しています。和食との相性を考慮し、鉄分含有量の少ないワイン造りにも注力している点が特徴です。山梨県甲州市の勝沼ワイナリーと長野県松本市の四賀ワイナリーを拠点に、ワインの製造、試飲、販売を行っており、過去には地ビール「甲斐ドラフトビール」の製造・販売も手掛けていました。国内外のワインコンクールで多数の受賞歴を持ち、品質の高さが評価されているほか、近年では京都でのワイン造りにも着手するなど、新たな産地形成にも取り組んでいます。
2026年6月9日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
11人 · 2026年7月
32期分（2023/12〜2026/07）
このデータをAIで活用
Claude / ChatGPT / Cursor などの MCP 対応クライアントから、大和葡萄酒株式会社の決算・登記履歴・役員・関係企業・知財・公共調達などの構造化データを直接取得できます。無料 20 クレジット/月で利用可能、9 種類のツールを提供。
接続方法を見る丸藤葡萄酒工業株式会社
丸藤葡萄酒工業株式会社は、明治23年（1890年）に山梨県甲州市勝沼町で創業した、130年以上の歴史を持つ老舗ワイナリーです。創業以来、親子四代にわたり「ルバイ…
株式会社ソーケンビバレッジ
株式会社ソーケンビバレッジは、山梨県甲州市に本社を構え、ミネラルウォーターおよび清涼飲料水の製造販売を主軸とする企業です。同社は、水晶山や金峯山を水源とする玉ノ…
９８ＷＩＮＥｓ株式会社
９８ＷＩＮＥｓ株式会社は、山梨県甲州市塩山に拠点を置くワイナリーであり、「ワインの持つ力」を創造することを理念としています。同社は特に甲州ブドウに特化したワイン…
フジクレールワイナリー株式会社
フジクレールワイナリー株式会社は、1963年創業の山梨県甲州市勝沼町に拠点を置くワイナリーです。オーナーの福井正一氏とCEOの澤村貫太氏の情熱のもと、「日本の食…
株式会社サン．フーズ
株式会社サン．フーズは、山梨県を拠点に、飲む酒と食べる酒の製造販売、および調味料・酒類の輸入・卸販売を手掛ける総合食品メーカーです。同社は、ウイスキー、果実酒（…
菱山中央醸造有限会社
菱山中央醸造有限会社は、山梨県甲州市勝沼町の菱山地区に拠点を置く、ぶどう栽培、醸造、加工、そして観光農業を複合的に展開する企業です。同社は「ぶどうばたけ」のブラ…
社会福祉法人かしのみ福祉会
社会福祉法人かしのみ福祉会は、「国産ドライフルーツ専門店かしのみ」を運営し、主に山梨県産の果実を使用した加工食品の製造・販売を手掛けている同法人です。フルーツ王…
有限会社横内製麺
有限会社横内製麺は、山梨県を拠点に、郷土料理である「ほうとう」の製造・販売を手掛ける製麺会社です。同社は、山梨県産の小麦粉を100%使用し、八ヶ岳南麓の湧き水で…
株式会社平和堂
株式会社平和堂は、山梨県甲府市に拠点を置く洋菓子製造販売企業です。特に「ミレーロール」と称されるロールケーキの製造・販売を主軸事業としています。同社は、プレーン…
富士ピュア株式会社
富士ピュア株式会社は、山梨県の富士北麓に位置し、富士山に降った雪や雨が50年の歳月をかけて玄武岩層を浸透し濾過された、各種ミネラル成分を豊富に含む伏流水を地下1…
有限会社丸一高村本店
有限会社丸一高村本店は、1960年の創業以来60年以上にわたり、養豚から食肉加工、販売までを一貫して手掛ける食品製造販売企業です。山梨県山中湖村に本社を構え、富…
株式会社サドヤ
株式会社サドヤは、大正6年（1917年）創業の歴史あるワイナリーであり、山梨県甲府市を拠点に、ワインおよびジュース等の製造・販売を主要事業としています。同社は、…
株式会社菊水屋
株式会社菊水屋は、創業70年以上の歴史を持つ和菓子製造販売企業です。同社は「旅の想い出づくりをお手伝いする」という理念のもと、あたたかみのある昔ながらの手作りと…
株式会社井澤
株式会社井澤は、昭和28年の創業以来、もやしやかいわれ大根、スプラウトなどの発芽野菜を専門に生産・販売している企業です。山梨県の豊かな自然環境を活かし、清らかな…
麒麟麦酒株式会社
大和葡萄酒株式会社は商標47件を保有しています。商標はアルコール飲料（第33類）の分野が中心です。
商標
47件
登録 35
行基の甲州
·
天草高浜葡萄
アルコール飲料 · 登録2015
適地適熟
アルコール飲料 · 登録2013
聚楽ワイン
アルコール飲料 · 登録2013
恭喜發財
アルコール飲料 · 登録2011
小粒甲州
アルコール飲料 · 登録2008
