山梨県甲州市に所在する、2020年設立・社会保険被保険者数1名の製造業（食品・飲料）企業。
- 所在地
- 〒404-0051 山梨県 甲州市 塩山竹森４４４－１
- 法人番号
- 2090001016704
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山梨県甲州市に所在する、2020年設立・社会保険被保険者数1名の製造業（食品・飲料）企業。
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法人向け（小売・EC・飲食・食品）個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに分類・推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
株式会社ＧＥＥＫＳＴＩＬＬは、同社が立ち上げた蒸留所「GEEKSTILL」で、クラフトジン「AMRTA GIN」の企画・製造・販売を手掛ける。全量山田錦の純米酒を単一蒸留した国産米由来のスピリッツを原料とし、ブドウの花、桃、柚子、梨、カリン、金木犀、山椒、クロモジなど47種類のボタニカルを番号で管理。素材ごとに浸漬・単一蒸留した原酒を組み合わせ、レギュラー品と少量生産の限定品を展開する。酒販店、バー、飲食店との取引に加え、一般消費者向けのオンライン販売を収益源とする。 香りを原料酒へ移す浸漬法と、繊細な芳香成分を取り出す30度の超低温減圧蒸留を採用し、ボタニカル別の抽出液をブレンドする製法に特徴がある。ブドウの花の香りを持つクラフトジンの製法を含む特許を保有し、AMRTA GIN「1-3」はTOKYO WHISKY & SPIRITS COMPETITION 2022で銀賞を受賞した。山梨県内で採取した植物や、出荷基準に満たない果物、加工後のブドウ果皮も原料として活用するほか、素材の選別・洗浄とボトルキャップの仕上げを障害者支援施設へ委託。地域農家との連携、食品廃棄の削減、福祉施設への作業発注を製造工程に組み込んでいる。
2026年9月6日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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収録データなし: 決算・登記変更・組織再編・ネガティブ情報・所属団体
株式会社ＧＥＥＫＳＴＩＬＬの直近の動向として、2025年7月、山梨発のクラフトジン「AMRTA（アムリタ）」初の定番ジンを山梨県内限定で発売しました。2026年2月には商標「ヤブ医者」を出願しています。
社会保険被保険者数は2025年4月の2名をピークに、2026年5月には1名へと1名（約50%）減少しています。
クラフトジンの製造・販売と新たな商標の出願から、酒類ブランドの展開を進めている時期にあたります。
この要約は 2026年5月27日（JST）生成時点の公開情報に基づく AI 要約です。数値は生成時点の情報で、ヘッダやKPIの最新値とは異なる場合があります。 対象イベント 2 件。 事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
山梨発のクラフトジン
社会保険被保険者数
1人 · 2026年10月
35期分（2023/12〜2026/10）
被保険者数 前年同月比
-1人 · 2026年10月
前年同月 2人（2025年10月）→ 1人（-1人）
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社会保険被保険者数
1人 · 2026年10月
35期分（2023/12〜2026/10）
被保険者数 前年同月比
-1人 · 2026年10月
前年同月 2人（2025年10月）→ 1人（-1人）
所在地を問わず同業種で選定
株式会社ＧＥＥＫＳＴＩＬＬは商標2件・特許3件を保有しています。商標は加工植物性食品・調味料（第30類）、特許は食品化学などの分野が中心です。
商標
2件
審査中・消滅含む 4件
特許
3件
登録・現存
3件
審査中
0件
満了
0件
消滅
0件
拒絶・取下げ
0件
データ基準日: 2026年8月6日確認分
※各区分の現存登録・審査中・消滅の件数です。企業の事業分野そのものではありません。
ブドウの花の香を有するクラフトジンの製造方法登録2022・請求項2項
効率良くブドウの花の香を発することができるクラフトジンの製造方法
