甲斐ワイナリー株式会社

業種

製造業食品・飲料

対象顧客

個人向け

公式サイト

kaiwinery.com

業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。

甲斐ワイナリー株式会社は、山梨県甲州市の自社圃場で甲州、メルロー、バルベーラなどのブドウを栽培し、ワインの醸造・熟成・販売を行う。同社は甲州種を用いた白ワインを中心に、赤、ロゼ、オレンジワイン、発泡性ワインを商品化し、年間約3万本を生産する。醸造場にはステンレスタンクやプレス機を備え、ワインは土壁によって年間を通じて低温が保たれる旧酒蔵で熟成される。主要商品には、かざま甲州辛口、かざま甲州SurLie、かざまメルロー、キュベかざまバルベーラ、デラオレンジなどがある。 販売経路はワイナリー売店と自社ECを軸とし、百貨店のワイン催事にも出展する。一般のワイン愛好者や山梨を訪れる観光客を対象に、隣接圃場、醸造場、テイスティングを組み合わせた予約制ワイナリーツアーも実施する。国登録有形文化財を含む蔵屋敷には直営のワインカフェ古壷を併設し、自社ワイン、自家製ケーキ、ワインに合う料理、ランチセットを扱うほか、カフェ限定ワインも販売する。自社栽培・醸造による商品づくりに、直販、飲食、見学体験を組み合わせた事業構成が特徴で、1834年に始まる酒造の歴史と築150年以上の建物を活用しながら、地域のブドウ品種と食文化に適したワインを展開している。

2026年8月5日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。