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業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
株式會社マル井は、長野県安曇野市を拠点に、わさび製品をはじめとする食品の製造・販売を主軸に置く食品メーカーである。同社は1946年の創業以来、安曇野の湧き水で育てられたわさびを原料に、香りと辛みを生かした加工食品を企画し、家庭用・業務用の食材需要に対応してきた。事業内容はわさび関連商品の製造販売を中心に、しょうが製品など薬味・調味食品の領域にも広がっており、日本食の味付けや惣菜、外食メニュー、土産品などで利用される食品素材を扱う点に特徴がある。 主力商品には、わさび製品の「穂高」や「味付あらぎりわさび」、しょうが製品の「高知生しょうが」があり、素材の風味を残す商品設計と、伝統的な味づくりを組み合わせた製品展開を行う。製造業としては、安曇野産わさびの地域性を商品価値に結び付け、量販店、食品卸、飲食店、観光・土産関連の取引先に向けて、薬味・調味料として使いやすい形態の商品を供給するビジネスモデルを持つ。篠原信一氏をイメージキャラクターに起用するなど、商品ブランドの認知拡大にも取り組み、地域資源を背景にしたわさび加工食品の需要開拓を進めている。
2026年6月27日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
86人 · 2026年9月
33期分(2023/12〜2026/09)
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株式会社ニッスイ上場
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ユキグニファクトリー株式会社上場
森永製菓株式会社上場
株式会社極洋上場
味の素AGF株式会社
株式會社マル井は商標22件・特許2件を保有しています。商標は加工植物性食品・調味料(第30類)、特許はその他特殊機械などの分野が中心です。
商標
22件
審査中・消滅含む 25件
特許
2件
審査中・消滅含む 8件
登録・現存
2件
審査中
1件
満了
0件
消滅
1件
拒絶・取下げ
4件
わさびりー
加工植物性食品・調味料 · 登録2022
桜わさび
加工植物性食品・調味料 · 登録2017
鬼
食肉・加工野菜・乳製品・加工植物性食品・調味料・農水産物・生きている動植物・ノンアルコール飲料・ビール · 登録2015
安曇野からマルイ
食肉・加工野菜・乳製品・加工植物性食品・調味料・農水産物・生きている動植物・ノンアルコール飲料・ビール・アルコール飲料 · 登録2006
安曇野からわさびのマルイ
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ワサビ苗の育成方法登録2016・請求項10項
年間を通じてワサビ苗を供給可能とする人工的な環境下においてワサビ苗を育成するワサビ苗の育成方法
ワサビ種子の発芽方法登録2016・請求項10項
通年を通じてワサビ苗用の種まきを可能とし、且つ播種した種子から本葉二枚程度の幼苗への幼苗育成率を著しく向上できるワサビ種子の発芽方法
データ基準日: 2026年9月3日確認分
※各区分の現存登録・審査中・消滅の件数です。企業の事業分野そのものではありません。
産業分野: 機械工学(現存2)・化学(消滅1)