法人向け（飲食・食品・宿泊・観光・レジャー）個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
株式会社永楽堂は、同社独自の「氷熟製法」を用いた業務用パンの製造・販売を主軸とする食品メーカーである。喫茶店、カフェ、ホテル、レストラン、結婚式場などに冷凍パンと常温パンを供給し、オフィス向け販売や家庭向けオンライン通販、名古屋市の工場直売所での販売も手掛ける。氷熟製法では、冷凍パン専用の生地を真空状態で加熱して旨味と水分を内部に閉じ込め、特殊冷凍によって自然解凍後も外側の軽い食感と内側のもちっとした口当たりを保つ。急速冷凍したパンを利用店舗でリベイクし、提供時に香ばしさや小麦の甘みを再現できる点を強みとする。 PB・OEM商品開発では、店舗のコンセプト、料理、利用者層、店内の雰囲気、飲料との組み合わせを踏まえ、味、形、色、香り、食感を設計したオリジナルパンを企画・製造する。企画提案から試作、量産、梱包、配送、調理指導までを担うほか、既存商品から店舗に合うパンを選定する支援にも対応する。ホテル・レストラン・結婚式場向けブランド「レアルペイン」や喫茶店向け卸売商品を扱い、サンドイッチ、トースト、ドッグパン、バゲット、フォカッチャ、スイーツなどのメニュー・レシピも提案する。パンの卸売収入を基盤に、PB・OEM受託、飲食店の開業・経営支援、法人向け販売、個人向け通販を組み合わせた事業構成に特徴がある。
2026年8月20日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
61人 · 2026年9月
34期分（2023/12〜2026/09）
被保険者数 前年同月比
-4.7% · 2026年9月
前年同月 64人（2025年9月）→ 61人（-3人）
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株式会社ニッスイ上場
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ＤＭ三井製糖株式会社上場
麒麟麦酒株式会社
ユキグニファクトリー株式会社上場
森永製菓株式会社上場
株式会社極洋上場
味の素ＡＧＦ株式会社
株式会社永楽堂は商標2件を保有しています。商標は加工植物性食品・調味料（第30類）の分野が中心です。
商標
2件
※各区分の現存登録・審査中・消滅の件数です。企業の事業分野そのものではありません。
ｐａｎｌａｂ
食肉・加工野菜・乳製品・加工植物性食品・調味料・広告・小売・事業支援・飲食・宿泊 · 登録2023
甘熟窯出しパン
加工植物性食品・調味料 · 登録2017
データ基準日: 2026年10月1日確認分
