法人向け（飲食・食品・小売・EC）個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
丸鳥鶏卵株式会社は、昭和12年創業の歴史を持つ鶏卵加工・販売企業です。同社は国産鶏卵を原料とし、パック卵、加工用液卵、凍結卵、特殊卵の製造販売を主要事業としています。「安全・安心・新鮮・美味・身近」を卵に求められる5大要素と位置づけ、徹底した品質管理体制を構築しています。液卵製品としては、殺菌全卵、未殺菌全卵、殺菌卵黄、未殺菌卵白などを1kg以上の業務用から提供しており、学校給食センターや製菓・製パンメーカーなどで幅広く利用されています。凍結卵では、保存性に優れた殺菌凍結全卵や未殺菌凍結卵白に加え、一般消費者向けの使い切りタイプ「殺菌凍結全卵カルシウム入り『楽ちんたまご®』」を展開。この「楽ちんたまご®」は独自の特許製法（特許番号5934422）で殺菌され、長期保存が可能で、オンラインショップを通じて一般家庭にも届けられています。パック卵・段ボール卵では、指定養鶏農家で生産された健康なレギュラー卵や、最高の飼料と環境で育てられた「のぞみ」「舞卵都」といった特殊卵を提供しています。 同社の強みは、HACCPシステムを導入した厳格な衛生管理と、国際基準を上回る65℃～66℃ 3.5分保持の連続殺菌技術です。これによりサルモネラ菌対策を徹底し、高い安全性を確保しています。また、SANOVO社製の高速割卵機や液卵連続殺菌装置、ウェーブ殺菌機といった最新鋭の設備を積極的に導入し、効率的かつ高品質な製品製造を実現しています。豊橋市よりHACCP導入確認済証を取得し、食品衛生優良施設として愛知県知事賞や市長賞も受賞するなど、その品質と衛生管理は高く評価されています。業務用顧客に対しては少量から多量まで柔軟に対応し、地元スーパー、静岡・中部地区の消費地、製パン・洋菓子メーカーなど多岐にわたる販売先を有しています。一般消費者向けには「楽ちんたまご®」を通じて、手軽に卵料理を楽しめるソリューションを提供し、幅広いニーズに応えるビジネスモデルを展開しています。
2026年4月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
36人 · 2026年9月
33期分（2023/12〜2026/09）
このデータをAIで活用
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接続方法を見る同地域・同業種で選定
同業種の企業を読み込み中
丸鳥鶏卵株式会社は特許2件・商標2件を保有しています。商標は食肉・加工野菜・乳製品（第29類）、特許は食品化学などの分野が中心です。
特許
2件
審査中・消滅含む 3件
商標
2件
登録・現存
2件
審査中
0件
満了
0件
消滅
0件
拒絶・取下げ
1件
らくたま
食肉・加工野菜・乳製品 · 登録2019
らくちんたまご
食肉・加工野菜・乳製品 · 登録2019
加熱処理液卵及び加熱処理液卵の製造方法登録2020・請求項8項
無添加未殺菌全卵の特性を極力維持することができ、なおかつ工業プロセスでの菌数抑制に適した加熱処理液卵の製造方法、並びに、無添加未殺菌全卵の状態に近い特性を保持した加熱処理液卵
加熱処理液卵及び加熱処理液卵の製造方法登録2016・請求項8項
無添加未殺菌全卵の特性を極力維持することができ、なおかつ工業プロセスでの菌数抑制に適した加熱処理液卵の製造方法、並びに、無添加未殺菌全卵の状態に近い特性を保持した加熱処理液卵
データ基準日: 2026年8月6日確認分
所在地を問わず同業種で選定
株式会社ニッスイ上場
日清オイリオグループ株式会社上場
ＤＭ三井製糖株式会社上場
麒麟麦酒株式会社
ユキグニファクトリー株式会社上場
森永製菓株式会社上場
株式会社極洋上場
味の素ＡＧＦ株式会社
