愛知県豊橋市に所在する、1997年設立・社会保険被保険者数32名の製造業（食品・飲料）企業。
- 所在地
- 〒441-8132 愛知県 豊橋市 南大清水町字元町３２３番地１
- 法人番号
- 9180302007642
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愛知県豊橋市に所在する、1997年設立・社会保険被保険者数32名の製造業（食品・飲料）企業。
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サントアマロ株式会社は、食肉製品の製造・販売を行う会社であり、同社は国産の豚もも肉や豚ロース、鶏胸肉などを原料に、ブラジルの食文化を取り入れたソーセージ、ハム、ベーコン、塩漬肉を製造する。商品構成は、スモーク・ボイルソーセージ、生ソーセージ、ウインナー、モルタデラ、サラミ、ハム、チーズ、スライス製品、燻製豚肉、シャルケ、カルネセッカなど。さらに、フェイジョアーダ、パステル生地、牛肉・カラブレーザのハンバーグ、コシーニャ、ポンデケージョといったブラジル料理向け食品も扱い、日本国内のブラジル人コミュニティを中心とする消費者や小売店の需要に対応する。 製造面では、冷凍していない国産豚もも肉の粗びき加工、天然腸の使用、塩・ニンニク・黒こしょうを基調とした独自配合を採用する。機械分離肉を使用せず、ベーコンは調味液を注入する方式ではなく、数日間の塩水漬けを経て加工する点に特徴がある。燻製品には桜材の煙を用い、肉の食感と香りを生かす伝統的な工程を組み込む。2017年から食品安全管理システムのSQF認証を受けており、業務用の大型包装、家庭向けの小容量・スライス包装、受注対応の3kg入り生ソーセージなど、販売先や用途に応じた商品規格を設定する。自社製造品と一部輸入品を組み合わせ、小売店への供給と一般消費者向けの商品販売を収益の柱とするビジネスモデルである。
2026年8月29日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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収録データなし: 決算・組織再編・公共調達・知的財産権・ニュース・ネガティブ情報
社会保険被保険者数
31人 · 2026年10月
34期分（2023/12〜2026/10）
被保険者数 前年同月比
+14.8% · 2026年10月
前年同月 27人（2025年10月）→ 31人（+4人）
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社会保険被保険者数
31人 · 2026年10月
34期分（2023/12〜2026/10）
被保険者数 前年同月比
+14.8% · 2026年10月
前年同月 27人（2025年10月）→ 31人（+4人）
所在地を問わず同業種で選定
