愛知県豊橋市に所在する、1985年設立・社会保険被保険者数48名の製造業(食品・飲料)企業。
- 所在地
- 〒441-0152 愛知県 豊橋市 前芝町字塩田98番地の1
- 法人番号
- 7180301007141
愛知県豊橋市に所在する、1985年設立・社会保険被保険者数48名の製造業(食品・飲料)企業。
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松下食品株式会社は、愛知県豊橋市に本社を構え、昭和29年の創業以来、つくだ煮、惣菜、珍味の製造および販売を一貫して手掛ける食品メーカーです。「新鮮な魚介類を最高の美味しさで」を社是とし、特に製造工程が複雑で独自のノウハウを要するいわしやさんまの生炊きつくだ煮においては、全国でも数少ない専業メーカーとして高い評価を得ています。同社は、良質な国産魚を厳選し、原料の仕入れから解凍、下処理、乾燥、焙焼、炊き上げ、包装、販売に至るまで、全ての工程を自社で一貫して管理しています。この一貫生産体制により、素材本来の旨みを最大限に引き出し、骨まで柔らかく仕上げた製品を提供しています。また、平成23年には日本食品衛生協会より食品衛生優良施設として表彰されるなど、品質管理体制も高く評価されています。過去には「さんまあられ」や「にしん甘露煮」などが大阪府知事賞を受賞しています。 同社のつくだ煮づくりは、長年の研究と経験に裏打ちされた独自製法と近代的な技術の融合に特徴があります。創業時から受け継がれる火入れ技術と、三河産醤油と上白糖をバランス良く配合し、つぎ足しで深みを増した調味液を使用することで、まろやかでコクのある伝統の味を守り続けています。また、「より安全においしく」をモットーに、合成着色料や合成保存料を一切使用しない製品づくりにこだわり、顧客の要望に応じて添加物不使用商品の製造も行っています。製品ラインナップは、いわし、さんま、にしん、子持ちししゃもを主原料とした多岐にわたり、いわし甘露煮、さんま蒲焼、にしん甘露煮、子持ちししゃもなど、様々な商品を展開しています。 販売チャネルは、本社2階事務所での直接販売による小売りと、居酒屋、給食施設、結婚式場、ホテル、仕出し弁当店、旅館といった法人顧客向けの業務用販売の二軸で展開しています。業務用製品は、トレー、真空パック、小袋といった多様な納品形態に対応し、作り立ての美味しさを保つための真空包装も採用しています。徹底した衛生管理と品質管理体制を構築し、調理工程での殺菌処理に加え、出荷前の金属検査を徹底することで、安心安全な食品を全国の食卓に届けています。
2026年8月21日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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社会保険被保険者数
48人 · 2026年10月
34期分(2023/12〜2026/10)
被保険者数 前年同月比
0% · 2026年10月
前年同月 48人(2025年10月)→ 48人(0人)
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