法人向け(小売・EC・飲食・食品)個人向け
カネフク漬物株式会社は、愛知県豊橋市に本社を構え、漬物の製造および各種漬物の卸販売を主要事業とする食品メーカーです。同社は、浅漬、キムチ、大根漬物といった定番商品に加え、柿やラディッシュといったユニークな素材を活用した漬物も幅広く展開しています。特に、未熟柿をシンプルに漬け込んだ「柿のしょうゆ漬」や、豊橋の生産者と連携して開発した「ラディッシュの浅漬」など、地域資源を活かした商品開発に注力している点が特徴です。また、愛知県奥三河の関屋醸造の酒粕と長野県安曇野産の本わさびを組み合わせたわさび漬けなど、他社とのコラボレーションによる商品も手掛けています。 同社は、国内農業の活性化と野菜消費の拡大を目標に掲げ、生産者との協業を通じて原料の魅力を最大限に引き出す商品作りを提案しています。これにより、農作物の生産量増加や雇用創出にも貢献しています。販売チャネルとしては、小売店や飲食店への卸販売に加え、2017年12月には自社通販サイト「カネフク漬物インターネット店」を開設し、日常使いの漬物から限定商品までを一般消費者に直接提供しています。カップやトレー入りの商品も展開し、利用者の利便性向上にも配慮しています。 伝統的な発酵食品である漬物の多岐にわたる可能性を追求し、「楽しい食卓で食べて健康に」という理念のもと、利用者の健康的な食生活をサポートすることを目指しています。季節限定のプレミアム品も提供することで、年間を通じて多様な食の楽しみを提供し、地域社会への貢献と持続的な事業成長を図っています。
2026年5月25日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は ください。
従業員数(被保険者)
19人 · 2026年6月
30期分(2023/12〜2026/06)
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