法人向け（小売・EC・飲食・食品）
エイス産業株式会社は、1981年創業のまぐろ専門水産加工会社であり、愛知県を拠点に国内外から厳選された高品質なまぐろを仕入れ、加工・販売しています。メキシコ、オーストラリア、インドネシア、地中海といった海外産地から、清水、勝浦、伊勢、長崎、沖縄などの国内産地まで広範な仕入れネットワークを構築し、毎日新鮮なまぐろを直送しています。顧客の多様なニーズに応えるため、四つ割、ブロック、短冊、鉄芯といった基本的な加工から、パック入り、チューブ入り、スティックタイプのねぎとろまで、オーダーメイドでの加工とあらゆる納入形態に対応しています。また、ライフスタイルに合わせた新加工食品の開発や鮮魚レシピの提供も行い、顧客の食卓に「おいしいまぐろ」を安定的に届けることを事業の主軸としています。 同社の強みは、徹底した衛生管理と高度な加工技術、そして迅速な物流体制にあります。加工場では、塩素の7倍の殺菌力を持つオゾン水を使用し、冷凍まぐろと区別された専用洗浄室を完備。加工場への入室管理やスタッフの除菌手順を厳守し、人と物の流れを設計したOne Way方式や完全ドライラインを実現しています。大消費地である都心近くに加工場を構えることで、24時間対応のデイゼロ納品を可能にし、当日加工の製品をスーパーマーケット、百貨店、レストラン、生協などの取引先の開店時間までに届ける体制を確立しています。仕入れから加工、保存、梱包、配送までの一貫した品質管理体制と、急な注文や少量注文にも柔軟に対応する顧客志向のサービスが特徴です。熟練の目利きによる最高品質のまぐろ選別と、マイナス50℃以下での超低温保管技術により、生鮮まぐろから冷凍まぐろまで、常に確かな品質を保証しています。
従業員数（被保険者）
42人 · 2026年5月
30期分（2023/12〜2026/05）
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