法人向け（小売・EC）個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
株式会社ミノカンは、明治43年（1910年）の創業以来、日本の食文化を豊かにすることを目指し、佃煮、惣菜、サラダ各種の製造販売を手掛けています。創業当初は砂糖の行商から始まり、戦後に祖父が砂糖を使用した佃煮の製造・卸を開始しました。その後、先代の父が佃煮の製法を応用して惣菜業に進出し、同社は時代の変化に対応しながら事業を拡大してきました。同社は「毎日の食卓に『おいしい』を。手軽に栄養バランスの良い食事と健やかな毎日をサポートしたい」という理念を掲げ、高品質な食材と伝統的な製法にこだわり、安心・安全な食品を提供しています。 主要商品としては、国産さば節と北海道昆布を甘辛く炊いた「古野の華」や「旨味ふっくらサバ節昆布」、カリフォルニア産くるみを100％使用し甘さ控えめに仕上げた「くるみの華」、苦味を抑えて甘味を加えた国産片口いわしでカルシウム補給にも適した「たつくり」、そして「極み！ゴハン」などがあります。これらの商品は、そのままご飯のお供としてはもちろん、おにぎりの具材、巻き寿司、旬の野菜との和え物、お酒のおつまみ、おせち料理など、多様な食シーンで活用できるよう提案されています。特に「たつくり」は、健康・豊作・子孫繁栄といった縁起の良い意味合いも持ち、おせち料理にも重宝されています。 同社は、顧客層として一般家庭の食卓を主なターゲットとし、手軽に栄養バランスの取れた食事を提供することで、健やかな毎日をサポートしています。また、近年では金城学院大学、東海学園、名古屋女子大学、名古屋文理大学、淑徳大学、椙山女学園大学といった複数の大学と連携し、自社製品を活用した新しいレシピ開発にも積極的に取り組んでいます。これにより、若い世代や多様な食のニーズに応えるとともに、商品の新たな魅力を発信し、顧客層の拡大を図っています。製造拠点として、愛知県尾張旭市の本社工場に加え、名古屋惣菜工場や十一屋工場を擁し、効率的かつ高品質な製品供給体制を確立しています。同社の強みは、長年の歴史で培われた佃煮製造の技術と、それを応用した惣菜開発力、そして現代の食生活に合わせた提案力にあります。今後も「お客様に選ばれる食」を提供し続けることで、日本の豊かな食文化の発展に貢献していくことを目指しています。
2026年4月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
純利益
4,749万円
総資産
6.9億円
従業員数（被保険者）
17人 · 2026年7月
32期分（2023/12〜2026/07）
ROE単体
7.47% · 2024年7月
1期分（2024/07〜2024/07）
ROA単体
6.93% · 2024年7月
1期分（2024/07〜2024/07）
自己資本比率単体
92.74% · 2024年7月
1期分（2024/07〜2024/07）
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麒麟麦酒株式会社
株式会社ミノカンは商標8件を保有しています。商標は食肉・加工野菜・乳製品（第29類）の分野が中心です。
商標
8件
登録 6
※登録商標の指定商品・役務の区分です。企業の事業分野そのものではありません。
ふじいちあじのはな
食肉・加工野菜・乳製品 · 登録2020
那古野の華
食肉・加工野菜・乳製品 · 登録2018
ｍＩｎＯＫＡｎ∞味の花∞ミノカン
食肉・加工野菜・乳製品 · 登録2015
みのかん
加工植物性食品・調味料 · 登録2010
データ基準日: 2026年7月29日確認分
