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業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
株式会社ミノカンは、佃煮、惣菜、サラダの製造販売を主力とする食品メーカーである。同社は1910年に基礎調味料の卸売業として創業し、1949年に佃煮製造へ進出した後、佃煮の製法を応用して惣菜やサラダへ品目を拡大してきた。主要商品には、国産さば節と北海道産昆布を甘辛く炊き、ゴマを加えたおかか昆布「古野の華」「旨味ふっくらサバ節昆布」、カリフォルニア産くるみを使用した「くるみの華」、国産片口いわしの苦味を抑えて甘めに仕上げた「たつくり」がある。このほか「極み！ゴハン」「畑のお肉」「かつお味楽」「あさりうま煮」など、ご飯のお供や副菜として利用できる加工食品を扱う。 製造した商品は小売販売やネットショップで消費者向けに販売するほか、営業所を介した流通にも対応する。ご飯やおにぎりの具材だけでなく、野菜との和え物、パスタ、パン、菓子などに使える食材として用途を提案している点に特徴がある。名古屋文理大学、名古屋女子大学、椙山女学園大学、淑徳大学、東海学園、金城学院大学との共同企画では、商品を使ったレシピを開発し、調理手順や栄養情報とともに公開している。長年培った佃煮製法を基盤に、魚介類、昆布、くるみ、ソイミートなどを食べやすい味へ加工し、家庭の食卓向け商品として製造から販売、食べ方の提案まで組み合わせる事業構成を強みとする。
2026年8月15日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
純利益
4,749万円
総資産
6.9億円
社会保険被保険者数
17人 · 2026年9月
34期分（2023/12〜2026/09）
被保険者数 前年同月比
+6.3% · 2026年9月
前年同月 16人（2025年9月）→ 17人（+1人）
ROE単体
7.47% · 2024年7月
1期分（2024/07〜2024/07）
ROA単体
6.93% · 2024年7月
1期分（2024/07〜2024/07）
自己資本比率単体
92.74% · 2024年7月
1期分（2024/07〜2024/07）
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株式会社ニッスイ上場
日清オイリオグループ株式会社上場
ＤＭ三井製糖株式会社上場
麒麟麦酒株式会社
ユキグニファクトリー株式会社上場
森永製菓株式会社上場
株式会社極洋上場
味の素ＡＧＦ株式会社
純利益
4,749万円
総資産
6.9億円
株式会社ミノカンは商標6件を保有しています。商標は食肉・加工野菜・乳製品（第29類）の分野が中心です。
商標
6件
審査中・消滅含む 8件
※各区分の現存登録・審査中・消滅の件数です。企業の事業分野そのものではありません。
ふじいちあじのはな
食肉・加工野菜・乳製品 · 登録2020
那古野の華
食肉・加工野菜・乳製品 · 登録2018
ｍＩｎＯＫＡｎ∞味の花∞ミノカン
食肉・加工野菜・乳製品 · 登録2015
みのかん
加工植物性食品・調味料 · 登録2010
データ基準日: 2026年8月6日確認分
