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業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
株式会社プロ・スパーは、鮮魚および水産冷凍食品の加工・卸・小売を主力とする水産事業者である。同社は全国302漁港との提携網を基盤に、未利用魚・低利用魚を含む産地特有の魚を直接仕入れ、飲食店や外食チェーン、量販店へ販売する。朝獲れ鮮魚の詰め合わせBOXをはじめ、寿司ネタ用スライス品、IQF冷凍品、唐揚げ・フライ向け加工品、天日干し干物、冷凍押し寿司などを製造。358魚種の卸売、160魚種の加工、累計600商品の自社加工実績があり、全国2,187軒の飲食店への卸売実績を持つ。蒲郡工場では水揚げ当日の加工や個別急速冷凍を活用し、希少魚の商品化と広域流通を実現している。 漁業者には未利用資源の販路を、飲食店には競合店との差別化につながる食材と簡便調理商品を供給し、仕入れ・加工・販売を結び付けるビジネスモデルに特徴がある。商品開発や販路開拓、漁協・産地の6次産業化に関するコンサルティングにも取り組み、自治体や水産関係団体の支援実績を有する。さらに、飲食店従業員、鮮魚小売経験者、調理専門学校生、釣り人を対象として、魚の三枚おろし、姿盛り、保存、衛生管理、漁港セリの知識を教える短期研修を実施。研修では1日100～200尾を扱う実技を中心に、初心者の技能習得や飲食店の原価管理、魚料理のメニュー開発を支援している。
2026年8月23日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
3人 · 2026年9月
33期分（2023/12〜2026/09）
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味の素ＡＧＦ株式会社
株式会社プロ・スパーは商標2件を保有しています。商標は広告・小売・事業支援（第35類）の分野が中心です。
商標
2件
審査中・消滅含む 3件
※各区分の現存登録・審査中・消滅の件数です。企業の事業分野そのものではありません。
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IT・研究開発・デザイン・広告・小売・事業支援・教育・娯楽・スポーツ・文化 · 登録2024
家業塾
IT・研究開発・デザイン・広告・小売・事業支援・教育・娯楽・スポーツ・文化 · 登録2022
データ基準日: 2026年9月10日確認分
