三重県松阪市に所在する、社会保険被保険者数1名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
- 所在地
- 〒515-2115 三重県 松阪市 中道町５３７番地
- 法人番号
- 1190002014887
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三重県松阪市に所在する、社会保険被保険者数1名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
有限会社ボンジュールは、三重県松阪市で洋食レストラン「Restaurant BONJOUR」を営む会社である。同社は1970年から受け継ぐ洋食を基盤とし、9日間煮込んで仕上げるデミグラスソースを中核に、松阪牛ハンバーグステーキ、松阪牛ハンバーグ煮込み、国産牛ホホ肉のビーフシチュー、ビーフカツ、海老フライ、ずわい蟹のクリームコロッケなどを調理する。松阪牛に加え、三重県産の豚肉・鶏肉や季節の食材を取り入れ、フランス製鋳物調理器STAUBを用いて根菜や塊肉の旨味を引き出す煮込み料理に特徴がある。手作りパン、季節のスープ、デザートも組み合わせ、地域住民や松阪を訪れる観光客、家族連れ、記念日の会食客に対応する。 営業形態はランチとディナーで構成され、定食、単品料理、セット、松阪牛のコース、予約制のフォアグラコースを用意する。主力の松阪牛料理ではハンバーグからフィレステーキまで価格帯の異なるメニューをそろえ、日常の食事と特別日の会食の双方を対象とする。店内飲食に加えて、松阪牛和風おろしハンバーグ弁当、三重県産ポークフィレカツ弁当、国産牛ステーキ弁当などの予約制テイクアウトも扱い、単品料理の一部やケーキにも持ち帰り需要へ対応する。料理・コース・弁当の販売を収益の柱とし、長期継承したデミグラスソース、地元食材、二代目オーナーシェフのフランス料理と洋食店での計10年の修業経験を組み合わせた調理体制が強みである。
2026年9月2日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
1人 · 2026年9月
34期分（2023/12〜2026/09）
被保険者数 前年同月比
0人 · 2026年9月
前年同月 1人（2025年9月）→ 1人（0人）
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