法人向け（飲食・食品・小売・EC）個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
石井食品株式会社は、食肉および副生物の加工・卸売を中核とし、国産・輸入チルドビーフ、牛・豚の規格肉、鶏肉、内臓肉、焼肉材料、食肉加工品を飲食店や小売事業者などへ販売する食品企業である。同社は仕入れから加工製造、販売までを担い、原産国や規格に関する相談、ミリ単位のスライス指定にも対応する。取扱商品は500種類以上に及び、スライサーなどの加工機器を組み合わせて歩留まりを高めるほか、家庭向けには千屋牛、おかやま和牛肉、オリーブ牛、牛ホルモン、味付け鶏肉、豚肉、ジンギスカンなどの冷凍商品やギフト商品を展開する。 焼肉のたれ、もみだれ、津山ホルモンうどんのたれ、ぽん酢、ドレッシング、キムチ、釜飯の素などの製造・卸売も事業の柱であり、家庭用と業務用の容量をそろえる。岡山県美咲町の工場ではHACCPの考え方に基づく衛生管理を行い、工場内の温度を24時間365日管理するとともに、金属探知機やX線検査機、エアシャワーを用いて異物混入や品質劣化のリスクを抑えている。地域食材を生かした商品開発にも特徴があり、美咲どり、久米南町産柚子、瀬戸内レモン、岡山県産ハーブなどを活用する。食肉卸で培った加工・味付けの知見を基盤に、法人向け卸売と自社製造商品の小売を組み合わせ、調理方法やレシピも含めて提案する事業構成を持つ。
2026年8月21日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
67人 · 2026年9月
34期分（2023/12〜2026/09）
被保険者数 前年同月比
+1.5% · 2026年9月
前年同月 66人（2025年9月）→ 67人（+1人）
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味の素ＡＧＦ株式会社
石井食品株式会社は商標1件を保有しています。商標は食肉・加工野菜・乳製品（第29類）の分野が中心です。
商標
1件
美咲どり
食肉・加工野菜・乳製品 · 登録2009
データ基準日: 2026年8月6日確認分
