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法人向け(飲食・食品・製造業)個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
みらいフーズ株式会社は、1953年の創業以来70年以上にわたり、岡山県を拠点に削り節、だしパック、各種食品パウダーの製造・販売を手掛ける企業です。本社工場は2003年にHACCP認証を取得しており、花かつお、削り節、混合削り節、まぐろ削り節など、多種多様な節製品を安心安全な体制で生産しています。これらの製品は、飲食店や食品加工メーカー、給食事業者といった法人顧客のほか、自社通販サイトを通じて一般消費者にも提供されています。 2023年3月には新工場「味彩工房」を竣工し、事業領域を拡大しました。同工房では、従来の節類に加え、野菜や果物などの農産物パウダー、だしパック、粉末調味料の提案、開発、生産を行っています。特に、食品ロス削減とSDGsへの貢献を目指し、廃棄される可能性のある農産物を再利用したパウダー製品の開発に注力しており、顧客の要望に応じた試作品提供や小ロット製造にも対応しています。製品ラインナップには、かつおパウダー、煮干パウダー、昆布パウダーのほか、たまねぎ、にんじん、しょうが、さつまいも、かぼちゃ、椎茸などの農産物パウダーが含まれます。 同社の強みは、長年の経験で培われた削り節製造のノウハウと、HACCPシステムに基づく厳格な品質管理体制にあります。原料の選定から異物除去、蒸煮、遠赤外線焼軟加工、微粉砕加工、窒素ガス充填、金属探知機による検査まで、一貫した工程管理を実施しています。また、最新の骨分離装置や自動充填機などの設備を導入し、高品質な製品を安定的に供給する体制を構築しています。これにより、日本の食文化の根幹である「だし」の価値を未来へと繋ぐ役割を担っています。
2026年5月25日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数(被保険者)
19人 · 2026年7月
32期分(2023/12〜2026/07)
このデータをAIで活用
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