岡山県岡山市南区に所在する、2024年設立・社会保険被保険者数58名の製造業（食品・飲料）企業。
- 所在地
- 〒700-0845 岡山県 岡山市南区 浜野４丁目１９番２０号
- 法人番号
- 2260001038904
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岡山県岡山市南区に所在する、2024年設立・社会保険被保険者数58名の製造業（食品・飲料）企業。
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業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
株式会社川上食品は、水産魚肉練り製品の製造・販売を主軸とする食品メーカーです。揚げ蒲鉾、蒸し蒲鉾、焼き蒲鉾といった多種多様な練り製品を手がけており、伝統的な製法と職人の技術を活かした製品づくりを特徴としています。同社は、昔ながらの石臼を用いてすり身の温度を理想的に保ち、素材本来の旨みとコシのある食感を引き出すことに注力しています。また、製品の形成は熟練の職人による手作業で行われ、機械では難しい具材感や多品種少量生産、季節限定品への柔軟な対応を可能にしています。
2026年8月21日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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収録データなし: 決算・公共調達・知的財産権・ニュース・ネガティブ情報・所属団体
社会保険被保険者数
58人 · 2026年10月
30期分（2024/05〜2026/10）
被保険者数 前年同月比
-3.3% · 2026年10月
前年同月 60人（2025年10月）→ 58人（-2人）
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