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業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
有限会社油屋蒲鉾は、島根県出雲市に拠点を置く、昭和23年（1948年）創業の老舗蒲鉾製造販売会社です。同社は、創業以来一貫して魚の鮮度と魚本来の味を追求するこだわりを持ち、うま味調味料を極力減らし、落とし身を使用することで魚の旨味を最大限に引き出した手作りの蒲鉾を提供しています。主要な事業内容は、伝統的な製法に基づいた各種蒲鉾の製造と販売であり、特に山陰地方で親しまれるトビウオ（あご）を使用した「あご野焼き」や、真鯖と白身魚のすり身を接着し酢に漬け込んだ「結の鯖（しめ鯖かまぼこ）」は、同社の代表的な商品として知られています。特に「結の鯖（しめ鯖かまぼこ）」は、令和6年および令和7年の全国蒲鉾品評会で2年連続水産庁長官賞を受賞するなど、その品質と技術が高く評価されています。また、同社は山陰地方で初めて「フィッシュプロテインマーク」を商品の一部に表記するなど、蒲鉾が良質なたんぱく質の宝庫であることを積極的に発信しています。対象顧客は、地元住民や観光客、そして全国の消費者であり、出雲大社の神楽殿前には直営の売店を構え、揚げたこ焼きや磯辺揚げなどの軽食と共に、お土産品としての蒲鉾を販売しています。さらに、ふるさと納税にも出品し、全国各地の顧客へ商品を届けることで販路を拡大しています。同社のビジネスモデルは、伝統的な手作り製法と地域に根ざした素材へのこだわりを基盤とし、直営店販売、オンライン販売（ふるさと納税経由）、そして品質の高さを示す受賞歴を通じて、顧客からの信頼とブランド価値を高めています。良質な魚肉たんぱく質を手軽に摂取できる食品として、幅広い世代に安心安全な製品を提供し続けています。
2026年4月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
1人 · 2026年8月
33期分（2023/12〜2026/08）
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接続方法を見るキノトマ合同会社
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有限会社岡伊三郎商店
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有限会社けんちゃん漬
有限会社けんちゃん漬は島根県出雲市大社町遙堪に本社を置き、代表は成相由紀子の漬物製造事業者。出雲市・島根県を活動エリアに、地域住民、一般消費者、観光客を対象に、…
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株式会社河村食材は、島根県出雲市に拠点を置き、生鮮食品の加工・製造・販売および卸売を主軸とする企業です。特に島根県宍道湖産の「大和しじみ」を主力商品とし、その漁…
株式会社海産物松村
株式会社海産物松村は、1987年の創業以来、島根県出雲の豊かな自然が育んだ海藻類を主軸とした食品の製造、加工、卸売、小売を手掛ける企業です。同社の事業の中核をな…
株式会社大惣
株式会社大惣は、島根県出雲市を拠点に、食品の製造加工、卸売、および小売販売を手掛ける企業です。同社は、チルド商品、真空商品、惣菜、寿司、弁当、各種加工品、折詰、…
有限会社日吉製菓
有限会社日吉製菓は、島根県出雲市を拠点に、伝統的な和菓子の製造および販売を手掛ける企業です。特に、主力商品である「おろち饅頭」は、地域に根差した土産品や贈答品と…
富士酒造合資会社
富士酒造合資会社は、1939年に島根県出雲市で創業した清酒「出雲富士」の醸造元です。「出雲を醸し、富士を志す」という理念のもと、出雲の豊かな自然と伝統的な酒造り…
麒麟麦酒株式会社
有限会社油屋蒲鉾は商標1件を保有しています。商標は食肉・加工野菜・乳製品（第29類）の分野が中心です。
商標
1件
審査中・消滅含む 2件
結の▲鯖▼
食肉・加工野菜・乳製品 · 登録2022
データ基準日: 2026年8月6日確認分
