佐賀県佐賀市に所在する、社会保険被保険者数80名の製造業（食品・飲料）企業。
- 所在地
- 〒840-0826 佐賀県 佐賀市 白山２丁目２番５号
- 法人番号
- 1300001000190
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佐賀県佐賀市に所在する、社会保険被保険者数80名の製造業（食品・飲料）企業。
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業種・対象顧客は公開情報をもとに分類・推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
株式会社北島は、和菓子・洋菓子の製造販売を手掛ける菓子メーカーである。同社の中核商品は、ポルトガルから伝来し佐賀の菓子として定着した「丸芳露（丸ぼうろ）」で、筑紫平野産を中心とする小麦粉、鶏卵、砂糖、水飴、蜂蜜、みりんなどを用いる。毎朝の焼き上がりを確認して配合を調整し、生地を約2時間寝かせた後、表面にごま油を塗り、真鍮製の型で一枚ずつ抜いて250度で約5分焼成する工程に特徴がある。8個入りから150個入りまで展開し、家庭用のおやつ、佐賀土産、贈答品、法人の手土産需要に対応する。 洋菓子分野では、バターやアーモンド粉、あんずジャムを使い、長崎・雲仙の霧氷を表現した「花ぼうろ」、アーモンド粉を主体とする焼き菓子「マーガレット・ダ・マンド」を製造する。このほか、ごまぼうろ、こぼうろ、玄ぼうろ、マドレーヌ、オブリガード、フルーツ更紗、松葉を扱い、丸芳露などを組み合わせた詰め合わせも販売する。慶事、中元・歳暮、年賀、内祝い、法事・仏事に合わせた包装、熨斗、名入れに対応し、個数や価格帯の異なる商品を用意している。自社で製造した菓子を店舗と公式オンラインショップで消費者や贈答需要のある法人へ直接販売し、オンライン注文品は全国へ配送するビジネスモデルである。同社が管理する正規販売経路に限定して品質保証、返品、交換へ対応する点にも特徴がある。
2026年8月21日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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株式会社北島の直近の動向として、2026年10月13日に、代表商品の丸ぼうろの生地づくりの経験を活かした「さがの木バウムクーヘン」を新発売したことが公表されています。
社会保険被保険者数は2025年7月2日時点の82名から2026年5月7日には77名となった後、直近の2026年10月2日時点では79名となっており、観測開始時点から3名(3.7%)の緩やかな減少となっています。
丸ぼうろで培った生地づくりの知見を新たな菓子カテゴリへ展開する動きが直近の中心となっています。
この要約は 2026年10月14日（JST）生成時点の公開情報に基づく AI 要約です。数値は生成時点の情報で、ヘッダやKPIの最新値とは異なる場合があります。 対象イベント 1 件。 事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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社会保険被保険者数
80人 · 2026年11月
36期分（2023/12〜2026/11）
被保険者数 前年同月比
0% · 2026年11月
前年同月 80人（2025年11月）→ 80人（0人）
所在地を問わず同業種で選定
株式会社北島は商標3件を保有しています。商標はIT・研究開発・デザイン（第42類）の分野が中心です。
商標
3件
登録・現存
0件
審査中
0件
満了
0件
消滅
0件
拒絶・取下げ
0件
※各区分の現存登録・審査中・消滅の件数です。企業の事業分野そのものではありません。
データ基準日: 2026年10月10日確認分
