法人向け（卸売・商社・小売・EC・飲食・食品・製造業）個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
鳥丸食品株式会社は、こんにゃくの製造・販売を主な業務とする食品メーカーであり、こんにゃくとところてんを中心に、食卓用・調理用の商品を製造する。同社は創業から百余年にわたりこんにゃく・ところてんの製造を続けており、徳用おでんこんにゃく、極細しらたき、粒こんにゃく、板こんにゃく、生芋娘こんにゃく、豚汁こんにゃく、生くずきりなど、家庭料理や業務用メニューに使いやすい商品群を扱う。販売は自社製造品を食品流通や小売、飲食・惣菜関連の取引先へ届ける製造販売型のビジネスモデルを基盤とする。 製造面では、群馬県産生芋を用いた商品づくり、職人による手練り作業、型枠への成形、煮込み、煮上げ後の包装・出荷までの工程を重視する。昔ながらの製法を守りながら、新たな技術や機械の導入、新商品の開発にも取り組む点に特徴がある。味しみ、舌触り、蒟蒻本来の風味と粘りを重視した品質管理を行い、日常食材としての板こんにゃくから、おでん・豚汁向け、しらたき、粒こんにゃく、くずきりまで用途別の商品をそろえることで、一般消費者向けの食卓需要と食品事業者の仕入れ需要の双方に対応する。
2026年6月16日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
10人 · 2026年9月
34期分（2023/12〜2026/09）
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味の素ＡＧＦ株式会社
鳥丸食品株式会社は商標1件を保有しています。商標は食肉・加工野菜・乳製品（第29類）の分野が中心です。
商標
1件
にぎり糸こんにゃく
食肉・加工野菜・乳製品 · 登録2019
データ基準日: 2026年8月6日確認分
