法人向け（卸売・商社・飲食・食品）個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
丸西酒造株式会社は、鹿児島県志布志市有明町蓬原の製造場で、本格芋焼酎の製造と販売を行う酒造会社である。同社は大正5年の創業以来、創業時から受け継ぐ仕込み甕、蔵付き酵母、菱田川の伏流水を生かした焼酎造りを継続。一次甕仕込み、常圧蒸留、熟成、無濾過といった製法を商品ごとに使い分け、大隅産の黄金千貫、紅はるか、高系14号、ミチシズクなど、地域で生産されたサツマイモの香味を引き出している。 商品構成は、甕壷で仕込んだ原酒を3年以上熟成する「むかしむかし古酒」をはじめ、白麹仕込みの「蓬原 白麹」、夏季限定の「蓬原 昊」、熟成紅はるかと泡盛用黒麹を用いる「マルニシ ベニハルカ」、鹿児島5号酵母と無濾過製法を採用する「マルニシ ミチシズク」、焼き芋仕込みの商品などからなる。定番品に加え、季節限定品、数量限定品、特約店向け商品を企画し、容量やアルコール度数、原料、麹、飲み方の違いに応じた銘柄を販売する事業モデルを採る。「むかしむかし古酒」と「こいくち マルニシ ベニハルカ」は、東京ウイスキー＆スピリッツコンペティション2020の焼酎部門で金賞を受賞した。 酒類販売店や飲食店、焼酎を購入する個人を主な顧客とし、製造場に隣接する悠古庵では商品の展示・販売も行う。予約制の蔵見学を受け入れ、製造工程や地域に根差した酒造文化に触れる機会を設けている。地元農家が育てたサツマイモ、伏流水、伝統製法を組み合わせ、原料品種や熟成条件の差を明確な商品特性へ結び付けている点が強みである。
2026年8月6日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
5人 · 2026年9月
33期分（2023/12〜2026/09）
被保険者数 前年同月比
0人 · 2026年9月
前年同月 5人（2025年9月）→ 5人（0人）
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森永製菓株式会社上場
株式会社極洋上場
味の素ＡＧＦ株式会社
丸西酒造株式会社は商標14件を保有しています。商標はアルコール飲料（第33類）の分野が中心です。
商標
14件
審査中・消滅含む 20件
マルニシベニハルカ
アルコール飲料 · 登録2023
莞爾
アルコール飲料 · 登録2022
黒蓬原
アルコール飲料 · 登録2020
黒麹蓬原
アルコール飲料 · 登録2020
幸湧香
アルコール飲料 · 登録2018
丸西蔵
アルコール飲料 · 登録2014
データ基準日: 2026年8月6日確認分
